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高等院校卓越计划系列丛书 土木工程试验与检测 【工业技术】
王柏生著2015 年出版418 页ISBN：9787112181957本教材是高等院校卓越计划系列丛书中浙江大学建筑工程学院卓越计划系列教材之一。是在浙江大学本科生课程“结构试验”与研究生学位课程“土木工程试验与检测”的教学内容基础上，参考同类书目，结合作者教学、...
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园林绿化工程概预算与清单报价实例详解 【工业技术】
张国栋主编2015 年出版354 页ISBN：9787313123046本书主要内容为园林工程，以住房和城乡建设部新颁布的《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500-2008）和部分省、市的预算定额为依据编写，在结合实际的基础上设置案例。案例总体上涉及图纸、工程量计算、综合单价...
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空调工程设计理论与实践 【工业技术】
周祖毅著2015 年出版273 页ISBN：9787112171507本书重点论述诸如恒温恒湿空调、低温空调、人工环境气候试验室空调等工艺性、多样性、特殊性空调工程设计问题，对系统节能运行赋予了高度重视。比如:对恒温恒湿空调取消二次加热，杜绝冷热抵消这一课题的长期...
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中国经济普查年鉴 2013 第三产业卷 【经济】
国务院第三次全国经济普查领导小组办公室编著2015 年出版358 页ISBN：9787503774669为便于社会各界共同分享第三次全国经济普查的成果，更方便地开发利用普查资料，我们将经济普查资料编辑整理，汇编成《中国经济普查年鉴—2013》一书。全书共三卷四册，即综合卷、第二产业卷（上、下册）和第三产业卷.....
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】
刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯资源化利用技术 【农业科学】
韩黎明，童丹，原霁虹主编2015 年出版380 页ISBN：9787307167285本书以循环农业、生态农业理论为指导，系统介绍了马铃薯的发展，马铃薯利用价值，马铃薯精深加工，马铃薯副产物资源化利用技术，主要包括：马铃薯精深加工技术、马铃薯渣处理技术、马铃薯渣饲料生产、单细胞蛋白（SCP......
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纳米科学与技术 分子间力和表面力 【工业技术】
白春礼主编2015 年出版602 页ISBN：9787030428264《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局，紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目，论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯病虫害防控技术 【农业科学】
贺莉萍，禹娟红主编；杨声总主编2015 年出版210 页ISBN：9787307164994本书共包含四部分，第一部分主要介绍植物有害生物识别及预测预报；第二部分主要介绍马铃薯病虫害及杂草识别技术；第三部分介绍有害生物调查及预测预报；第四部分重点介绍马铃薯多种病虫害的综合防控技术及农药基本...
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杜甫诗歌在英语国家的译介与传播 【文学】
贾卉著2015 年出版190 页ISBN：9787562843924本书系统地梳理杜甫诗的译介史，分析各阶段的译介特点、总结译介模式、翻译模式和编排模式，以及众多译本在英语国家的接受情况，并且通过分析和比读杜甫诗英译的多译本，观察不同的译者如何进行意义的传递，进一步了...