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安心吃 聚焦舌尖上的饮食安全 2013 【工业技术】
桑志成编著2013 年出版227 页ISBN：9787530876749在当今社会，懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的，知道添加剂对我们的利弊也是必须的，食品安全与营养学也是公众所关心的热门话题。本书把这些食品安全知识与范例都介绍给读者，教读者学会基础营养学知识与食...
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食品安全国家标准工作程序手册 【工业技术】
食品安全国家标准审评委员会秘书处编著2013 年出版174 页ISBN：9787506670722借鉴国际食品法典委员会的做法，食品安全国家标准审评委员会秘书处对相关部门规章、规范性文件和技术性要求等进行整理，进一步细化了食品安全国家标准管理各个环节的具体操作程序和工作内容，形成《食品安全国家...
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海西城市群生态安全及其图谱化研究 【环境安全】
陈菁编2013 年出版226 页ISBN：9787502956707本书以海西城市群为研究对象，利用遥感和信息图谱化等主要技术手段，以卫星遥感影像为主要数据源，运用多学科交叉综合研究的手段，全面调查与分析海峡西岸城市群生态安全管理方面的需求与运作机制，构建在快速城市化...
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基层公安机关网络安全保卫理论与实务 【政治法律】
王刚著2013 年出版260 页ISBN：9787561474761本书为公安技术类专著，限公安院校范围内发行。该书内容包括县级公安机关网监工作的总体要求和职责、上网服务场所管理理论与实务、主侦案件侦查步骤和线索发现、配侦案件侦查思路和关键环节、网络轨迹发现、...
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露天转地下开采围岩稳定与安全防灾 【工业技术】
南世卿，杨天鸿，唐春安著2013 年出版182 页ISBN：9787502464004本书研究、分析、总结出的成套露天转地下开采围岩稳定与安全防灾技术，为我国地下开采矿山提供了科学思路，形成的稳定性分析及研究理论有利于补充岩体力学理论，对于该技术研究领域具有借鉴意义。提出的岩石破裂...
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道路准能安全法及配套规定适用与解析 【政治法律】
法律出版社专业出版编委会编2013 年出版371 页ISBN：9787511843180本书以案例解读的模式对该主体法律的重点、难点以及大众经常遇到的法条配以案例进行解答，突出法条的含义、适用条件、适用方法和适用技巧。同时根据权威观点对每一条文进行解读，是学习和理解法条的一本权威、...
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中国食品安全监管体制运行现状和对策研究 【工业技术】
程景民主编2013 年出版212 页ISBN：9787516301302本书共分六个章节。第一章，导论；第二章，国际食品安全形势；第三章，中国食品安全现状；第四章，中国食品安全监管体制运行现状；第五章，部分发达国家的食品安全监管现状；第六章，保障我国食品安全的对策与措施。......
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小学生防溺水安全教育 一-三年级 【文化科学教育体育】
中小学生防溺水安全教育编委会组编2013 年出版109 页ISBN：9787040258127《小学生防溺水安全教育》是在近年来我国各省多地小学生溺水事件频发的背景下编写的,仅今年5月全国四省就连续发生了5起溺水事件，造成19名小学生溺亡。本书适应四～六年级小学生的年龄特点，用通俗、简洁和生动...
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禽产品供应链质量安全自控机制研究 【经济】
崔彬著2013 年出版161 页ISBN：9787564324186本书以禽产品为例，实证分析了禽产品供应链上养殖户、家禽企业之间的质量安全生产、管理与协调行为，目的在于从我国农业发展的现状出发，提出禽产品供应链质量安全协作管理机制，并以此为基础提出促进禽产品供应链...