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中药抗氧化成分的现代分离和分析技术
李丽,李春明编2011 年出版391 页ISBN:9787030309334研究发现过量自由基可以攻击生物膜不饱和脂肪酸和蛋白质等,引发氧化损伤,使机体抵抗力下降,从而导致各种疾病,癌变和老化等病理性变化。所以,寻找能有效清除人体多余自由基的药物已引起人们的广泛关注。目前在食...
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近红外光谱分析技术及其在现代农业中的应用
张小超,吴静珠,徐云著2012 年出版275 页ISBN:9787121118647近红外光谱分析是一种无损、快捷的现代检测技术,它作为一种有效的品质分析技术在我国日益受到重视。近红外光谱分析是指利用近红外谱区包含的物质信息,通过化学计量学方法建立分析模型,主要用于有机物质定性和...
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现代美国生涯与技术教育纵览:1990-2005年数据分析报告
美国国家教育统计中心编写;和震,高山艳等译2013 年出版284 页ISBN:9787534966811本书稿是美国教育部国家教育统计中心发表的最新的职业教育专题报告的译稿,介绍了美国生涯与技术教育体系及运作的现状,通过大量大样本调查数据分析了美国生涯与技术教育1990年到2005年这16年来的发展变化趋势...
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