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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生 【医药卫生】
谢云,袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN:9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点,重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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陪伴的力量 王莉教育观察100例 【文化科学教育体育】
王莉著2016 年出版186 页ISBN:9787533472252本书内容是作者的育儿日记100则。作者用一个个具体的生活实例阐发了她所秉持的自然生长教育理念,用以养成幼儿良好的行为习惯、道德品质、思维方式。对儿童教育本书有独到的思考和实践,有较高的推广意义,具有...
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强势生存 中国原生文明的核心力量 【历史地理】
孙皓晖著2016 年出版216 页ISBN:9787508659923这是作者的一个文集,包括少量的访谈与讲话。中国文明向前发展,方向何在?每个人都面临着“我是谁,我要到哪里去”的严峻拷问。全书从我们的文明史意识、中国统一文明的正源、文明散记等几个方面进行了分析及阐述...
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应变思维 看穿情势的本质和隐藏的力量 【哲学宗教】
萧亮著2016 年出版251 页ISBN:9787201102986作者以自身的经历和工作经验,通过对世界五百强企业CEO通用的管理方法和决策理念的分析,向读者阐释什么是“应变思维”,以及应变思维是如何帮助这些CEO做出正确和重大决定的。同时告诉读者通过有效的方法来提升...
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市场营销策划与品牌推广 【经济】
王方主编2016 年出版208 页ISBN:7300224911本教材立足中职教学,以培养学生市场营销策划和品牌推广的操作能力为宗旨;同时也是“营销师”资格考试教学用书。通过本教材的学习,学生能够熟练掌握并运用所学知识进行一般营销项目的策划与推广工作。本书包括...
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