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  • 酒店客房管理 【经济】

    刘伟2018 年出版362 页ISBN:9787568906463

    本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,全面系统地介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题,详细介绍酒店客房管理的名项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。...

  • 旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版 【经济】

    王平,孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN:9787568513166

    教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店饭店业的基本概念功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...

  • 名企HR经典管理案例系列丛书 HR企业文化经典管理案例 【经济】

    夏楠著2018 年出版255 页ISBN:9787509396285

    优秀的企业一定拥有优秀的企业文化,企业最核心的竞争能力就是文化塑造能力,这是企业最内在的精神特质,也是企业管理的最高境界。企业文化包括了组织价值观、信念、特定的文化符号和行为共识等一系列要素的总和...

  • 现代物流管理概论 第3版 【经济】

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    苏慧杰主编2018 年出版220 页ISBN:9787568247290

    本书尝试以就业为导向,以技能和能力训练为教学目标,紧紧围绕高等院校人才培养目标,依照“理论讲透、实务足够、案例同步、实训到位”的原则,安排管理心理学教学内容,力求构建理论实践一体化的教学模式。...

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