闪电泡芙专业图解教程 【工业技术】

闪电泡芙，看似简单实则非常考验一名西点厨师的厨艺。本书是专门针对目前流行的闪电泡芙的手把手图解教程，书中着重演示了多种馅料多种口味以及多种装饰的闪电泡芙的做法及配方，同时书中还教授了如何用身边简单...

计算思维导向下MOOC＋SPOC混合教学模式的计算机基础课程改革研究 【工业技术】

随着互联网+高等教育以及工业化“两化融合”的广泛应用和深度结合，对高校人才在计算机知识及技能方面提出了更高要求，同时对传统教学方式也提出了新挑战，MOOC+SPOC的混合式教学模式已悄然兴起，在这种形势下计算...

0-3岁婴儿早期教育亲子指导课程教学设计方案 【文化科学教育体育】

本书是教师教育国家级精品资源上线共享课”0-3岁婴儿保育与教育”配套教辅材料，也是2015年科学出版社出版的《学前教育专业0-3岁婴幼儿早期教育方向系列教材》的配套教辅资料，同时也是四川省高校重点人文社科...

体育专业英语 第2版 【语言文字】

本书在第一版的基础上修订，分为体育组织机构、国际综合性体育竞赛、体育运动项目、体育科技、实用体育词汇表5个部分、共64个专题，另外还配以5个附录。从专业覆盖面上看，包括体育教育、运动训练、社会体育、运...

音乐表演专业论文写作基础 【艺术】

本书稿系音乐表演专业论文写作指导书，内容包括“思考与研究”“语法与修辞”“逻辑与结构”等章节，主要针对我国音乐表演专业的教师和学生群体，从基础的语法、逻辑、结构等方面入手进行分析，极有针对性地提出有...

全国大学生英语竞赛B类（英语专业） 综合指南与高分突破 【语言文字】

新使命 新动能 新形态 中国区域旅游开发研究 2017版 【经济】

本书分上、中、下三篇。上篇从全域旅游的视角，探讨了中国不同地区旅游创新与提升、休闲农业旅游发展、全域旅游示范区评价指标体系的构建以及民生导向与评价机制等重大旅游理论和实践问题。中篇侧重于旅游大...

明道 信道 传道 高校思想政治理论课教师2016年度影响力人物事迹 【历史地理】

由教育部社会科学司指导、教育部高校思想政治理论课教学指导委员会和《思想理论教育导刊》编辑部组织发起的高校思想政治理论课教师2016年度影响力人物推选活动，经过严格规范的推选程序，推选出100名年度影响...

高等院校动画专业规划教材 数字绘画技法 【工业技术】

本书以循序渐进的方式，充分结合实战案例，重点讲授了十余种数字绘画技法。涵盖了电影、动画、网络媒体及出版界等相关数字绘画和设计的领域，适用于分镜头设计、概念场景及角色设定、场景绘制、流程化上色操作、...

通信专业实务 互联网技术 【工业技术】

本书紧扣全国通信专业技术人员职业水平考试大纲，对考生需要掌握的难点、重点、知识点进行了全面、深入的阐述。全书共分为12章，包括计算机网络协议、局域网、互联网、网络操作系统、交换技术、网络安全、数据...