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介入放射学理论与实践第3版【医药卫生】

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杨建勇，陈伟著2014 年出版530 页ISBN：7030413413
本书是国家级继续医学教育项目培训用书，是《介入放射学临床实践》（2002年出版）的第三版。
孕期营养一点通【医药卫生】

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易磊，董云霞编著2014 年出版391 页ISBN：9787537567916
宝宝的健康成长、智力发育，与孕妈妈吃什么、怎么吃，有着非常大的关系。本书从孕前营养开始，为优生做好准备。孕期十月，根据不同阶段及特点，详解每月营养需求、饮食重点及营养食谱。月子期，则围绕产后身体恢复和.....
论文学与创作下【文学】

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王蒙著2014 年出版491 页ISBN：9787020100217
《论文学与创作》三卷包括王蒙有关文学创作的论文等文章。分为“文学综论”“创作论”“作家作品评论”“创作谈”“文艺杂谈”等数个部分。王蒙的这类文章，在一九八〇年代以来对中国文学产生过很大的影响，有...
论文学与创作中【文学】

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王蒙著2014 年出版451 页ISBN：9787020100217
《论文学与创作》三卷包括王蒙有关文学创作的论文等文章。分为“文学综论”“创作论”“作家作品评论”“创作谈”“文艺杂谈”等数个部分。王蒙的这类文章，在一九八〇年代以来对中国文学产生过很大的影响，有...
论文学与创作上【文学】

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王蒙著2014 年出版409 页ISBN：9787020100217
《论文学与创作》三卷包括王蒙有关文学创作的论文等文章。分为“文学综论”“创作论”“作家作品评论”“创作谈”“文艺杂谈”等数个部分。王蒙的这类文章，在一九八〇年代以来对中国文学产生过很大的影响，有...
营养师培训教材【医药卫生】

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陈君石主编2014 年出版301 页ISBN：9787515402154
为了提高我国在职营养师的技术水平，卫生部国际交流合作中心特组织和安排了培训项目，本书为专用培训教材。课程内容包括：基础营养、营养风险筛查和评定，肠内营养、疾病的营养治疗等。本教材也可作营养专业人员技...
美食每刻好味道营养美味小炒【工业技术】

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尚厨美食研究中心编著2014 年出版90 页ISBN：9787510120800
本书所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等，每道菜的原料、调料、做法具体详细，配以精美的图片，让您能做出色、香、味、形俱全，又营养丰富的小炒。...
简单好做营养菜【工业技术】

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休闲饮食编委会编2014 年出版208 页ISBN：9787538475661
该书内容和市场现有菜谱书相比内容更有新意，更加精益。选菜历时长久，符合众多吃货口味，包含凉菜、炒菜、烫品，种类丰富，力求让读者一看目录就爱不释手。《简单好做营养菜》的内容与时俱进，完全符合各年龄段人的.....
营养药品合成工业化学【医药卫生】

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詹豪强编著2014 年出版258 页ISBN：9787030398772
本书是中文首部系统介绍营养药品（nutraceuticals）及其人工化学合成原理的的学术专著，对我国营养药品的研发与工业生产具有理论指导作用。本书提供了营养药品如维生素、氨基酸、矿物质有机化合物、不饱和脂肪、...
营养配餐员中级【医药卫生】

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人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版157 页ISBN：9787563642724
根据营养配餐员（中级）特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核......