酒店设计方法与手稿相关图书搜索结果

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如何成为一流星级酒店经理【经济】

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薛永刚主编2011 年出版168 页ISBN：9787122097590
本书介绍了酒店经理的团队管理、业务管理等。
如何做好酒店营销经理【经济】

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南兆旭，滕宝红编著2011 年出版179 页ISBN：9787545410488
本书分为七章，分别对营销经理的任职要求、营销规划与执行、运作与要求、手段与技巧等方面进行了深入、全面、系统的阐述。
酒店管理英语【语言文字】

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宿荣江主编2011 年出版241 页ISBN：9787563818969
本书系统讲述了酒店管理的相关理论与方法，内容充实，图文并茂，针对性强。本书可作为酒店管理、旅游管理等专业的教学用书，也可供酒店从业人员参考使用。...
数字图像处理方法及程序设计【工业技术】

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陆玲，周书民著2011 年出版152 页ISBN：9787566102836
本书主要介绍数字图像处理的一些常用方法及应用，以及相应方法的VC++6.0程序设计。常用方法主要包括BMP图像文件的存取方法、彩色图像的特效处理方法、灰度图像的平滑与锐化、灰度图像的投影、灰度图像的边缘...
符号学产品设计方法【工业技术】

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张凌浩编2011 年出版292 页ISBN：9787112136872
本书基于符号学的视野，结合语言学、传播学、文化学、社会学、心理学等相关概念、原理和分析方法，对产品设计的符号学架构进行新的梳理，在跨学科的产品符号学设计方法传承的基础上，从“人-物-环境-社会-文化”关...
日本抗震结构·隔震结构的设计方法【工业技术】

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傅金华编著2011 年出版327 页ISBN：9787112121670
本书内容限于钢筋混凝土结构或预应力混凝土结构。本书共分七章。第一章主要回顾了我国及日本近代发生的、影响较大的几次地震及这些地震给人们生命财产及建筑结构带来的损害。第二章介绍了日本抗震结构设计...
诗意酒店【工业技术】

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徐宾宾编2011 年出版288 页ISBN：9787214067739
本书以酒店为专题，选取了来自世界各地的众多经典案例。这些案例或奢华或简约，各具特色，但又都能给人带来诗一样的美感和享受，极具高品质的生活品位。专业人员读此书可以得到启发，普通读者读此书也会得到美的享受...
酒店实务英语辅导用书【语言文字】

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梁悦，刘朝阳主编2011 年出版229 页ISBN：9787566300232
本书为《酒店实务英语》的辅导用书，由六个单元构成，每个单元均有短文、对话、问答、句子翻译等内容。
星级酒店人气西餐【工业技术】

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姜涛，常学军主编2011 年出版124 页ISBN：9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
星级酒店美味烧烤【工业技术】

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姜涛，常学军主编2011 年出版116 页ISBN：9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...