金属热处理原理与工艺 【工业技术】

本教材分为热处理原理和热处理工艺两大部分，共13章。热处理原理部分主要介绍了钢在热处理中发生的相与组织转变的规律、特点，常见组织的特点与性能。热处理工艺部分主要介绍了常用热处理工艺参数的确定，热处理...

现代超硬材料与制品 下 【工业技术】

口腔精密美学修复 临床与工艺制作 【医药卫生】

本书作为介绍口腔精密修复美学修复不可多得的力作，从修复团队制定治疗计划开始，到技工室制作完成，依次详述了精密修复体制作的每一个操作步骤，并配以顶级图片和修复案例，提供给口腔医师和技师实用可行的技术参考...

景观材料与构造 【工业技术】

本书集中了当今艺术院校比较热门的专业课让经验丰富的教师进行撰写，在阐述基本理论的基础上，最大限度的与实践设计结合起来，并在学生的训练作业中体现出来。...

数控车床/加工中心工艺编程与加工 【工业技术】

本书是供高职高专数控技术、模具设计与制造、机械制造及自动化、机电一体化技术等专业学生学习数控车床、加工中心编程及加工技术的专业教学用书。...

沥青路面结构与材料定量化理论 【交通运输】

烹饪工艺与营养 司厨入门 蔬菜类 【工业技术】

本书是一本介绍司厨入门与蔬菜菜品制作的教材。通过各模块练习，培养学生从事专业学习的兴趣，并注意身体素质的锻炼，为技能学习打下坚定的基础。学生能在制作纸花、制作银丝面制作、制作土豆，熟练地掌握并运用基...

建筑设备安装施工工艺与识图 【工业技术】

本书共分两篇进行讲述，分别为暖风及通风空调工程与电气工程。第一篇暖为及通风空调包括：暖为及通风工程常用材料、供暖系统安装、给排水系统安装等。电气工程部包括：电气工程常用材料、变配电设备安装等。...

园林建筑材料与构造 【工业技术】

本书主要包括园林建筑材料，基本构造和园林建筑构造等方面的知识。

氨基酸生产技术与工艺 【工业技术】

本书总结并比较了国内外氨基酸工业的发展历史与现状，系统地介绍了国内外氨基酸生产技术的最新研究开发动向研究最新研究成果，详细阐述了氨基酸的各种生产技术，全面地介绍了氨基酸在食品、饲料、医药、化妆品等...