大约有1,817项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0393秒)
为您推荐: 中国菜 关中菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文 杭菜文化研究文集 湖南菜图文全解一百例
-
美丽韩国菜之四季料理 【工业技术】
(韩)韩荣实著;金贤华译2006 年出版153 页ISBN:7561335008韩国具有独树一帜的饮食文化,韩国菜的味道和效能也得到世界性认可,尤其和我国的饮食习惯极为相通共融,普遍受到国人的喜爱。本书作者韩荣实现任淑明女子大学食品营养系教授,韩国饮食研究院院长,德国波恩大学食品...
-
中国年节菜肴实战秘方 大师教做创新年节菜 【工业技术】
眭红卫,潘东潮主编2014 年出版106 页ISBN:9787535265500本书集各种菜肴秘方与秘方实践应用为一体,其专业技能深入浅出,对从事烹饪专业的厨师能从中得到启迪和提高,对家庭主妇们也能把平时看似复杂的东西变得十分简单,在其指导下可以烹制出色香味形俱佳的美味佳肴。该...
-
来吃意大利菜 一场华丽的美食行走 【工业技术】
马里诺 ·安东尼奥(Marino D’Antonio)2016 年出版211 页ISBN:97871212892311.这是一本向“吃货”们介绍正宗意大利菜的美食地图,从意大利的东北部地区的米兰威尼斯特色食材及美食、到中部地区博洛尼亚、佛罗伦萨,再到南部的拿波里、苏莲托,21个城市,68道特色食材制成的意大利美食,让你在...
-
基于银川平原地下水质的叶菜水培营养液配方研究 【农业科学】
李建设著2013 年出版131 页ISBN:9787552508321本书主要介绍了银川平原地下水水质分析,营养液中高浓度NaCl对小白菜生长和营养与水分吸收的影响,银川平原地下水中改没有效性及其利用研究,不同pH水平下小白菜对Ga、Mg、Fe、B的吸收,基于银川平原地下水水质的...
-
美丽韩国菜之美丽摆宴 【工业技术】
(韩)韩荣实著;李峰实译2006 年出版143 页ISBN:7561335008韩国具有独树一帜的饮食文化,韩国菜的味道和效能也得到世界性认可,尤其和我国的饮食习惯极为相通共融,普遍受到国人的喜爱。本书作者韩荣实现任淑明女子大学食品营养系教授,韩国饮食研究院院长,德国波恩大学食品...
-
-
职场小白脱菜手册 萌妹子初入职场必知的17个逆袭密码 【哲学宗教】
(美)凯瑟琳·鲍尔,(美)希拉里·克尔著2016 年出版197 页ISBN:9787539997216《职场小白脱菜手册》是一本写给初入职场女性的时尚心灵励志读物,语言通俗易懂且轻松活泼,内容实用贴切,知识深入浅出,既有最新职场穿戴知识,又有职场奋斗路径设计,对广大初涉职场、渴望实现梦想的女性读者具有.....
-
名师李铁刚教你做四季养生菜 【工业技术】
李铁刚编著2013 年出版160 页ISBN:9787535776174本书从顺应四时,温养调补人体阴阳变化,节律进食的中医养生角度出发,结合营养学知识,介绍春夏秋冬四季取材容易、味道鲜美、极富营养价值的时令菜品,指导读者既能饱口舌之欲,又能做到膳食平衡、四季养生。书中的.....
-
-