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基于银川平原地下水质的叶菜水培营养液配方研究 【农业科学】
李建设著2013 年出版131 页ISBN:9787552508321本书主要介绍了银川平原地下水水质分析,营养液中高浓度NaCl对小白菜生长和营养与水分吸收的影响,银川平原地下水中改没有效性及其利用研究,不同pH水平下小白菜对Ga、Mg、Fe、B的吸收,基于银川平原地下水水质的...
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美丽韩国菜之美丽摆宴 【工业技术】
(韩)韩荣实著;李峰实译2006 年出版143 页ISBN:7561335008韩国具有独树一帜的饮食文化,韩国菜的味道和效能也得到世界性认可,尤其和我国的饮食习惯极为相通共融,普遍受到国人的喜爱。本书作者韩荣实现任淑明女子大学食品营养系教授,韩国饮食研究院院长,德国波恩大学食品...
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职场小白脱菜手册 萌妹子初入职场必知的17个逆袭密码 【哲学宗教】
(美)凯瑟琳·鲍尔,(美)希拉里·克尔著2016 年出版197 页ISBN:9787539997216《职场小白脱菜手册》是一本写给初入职场女性的时尚心灵励志读物,语言通俗易懂且轻松活泼,内容实用贴切,知识深入浅出,既有最新职场穿戴知识,又有职场奋斗路径设计,对广大初涉职场、渴望实现梦想的女性读者具有.....
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名师李铁刚教你做四季养生菜 【工业技术】
李铁刚编著2013 年出版160 页ISBN:9787535776174本书从顺应四时,温养调补人体阴阳变化,节律进食的中医养生角度出发,结合营养学知识,介绍春夏秋冬四季取材容易、味道鲜美、极富营养价值的时令菜品,指导读者既能饱口舌之欲,又能做到膳食平衡、四季养生。书中的.....
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广东名酒家特色菜 广州泮溪酒家名牌菜 2 【工业技术】
李鸿钧,林壤明等主编2002 年出版98 页ISBN:753593000X本书是一本专业技术知识涵盖面较广,可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书分为传统名牌菜、创新特色菜、新派汁酱调制三大部分。里面包容了泮溪酒家多年来接待外国首脑、国际知名人士的部分菜肴;历年来在国...
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菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴 【农业科学】
吕佩珂,苏慧兰,吕超主编2013 年出版173 页ISBN:9787122179517本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要,针对蔬菜生产中可能遇到的大多数病虫害,包括不断出现的新病虫害,不仅提供了可靠的传统防治方法,也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂,介绍了菜用玉米、菜用花生的11...
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甘蓝花椰菜青花菜出口标准与生产技术 【农业科学】
苏保乐等编著2003 年出版312 页ISBN:7508223659本书全面介绍了甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜的国际市场及出口规格质量标准,出口适用品种,按出口标准要求进行栽培的技术,出口产品贮藏与加工技术。内容丰富,针对性、实用性、可操作性,对甘蓝、紫甘蓝...