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超实惠烹饪6000例系列 百姓菜6000例 【工业技术】
甘智荣主编2015 年出版244 页ISBN：9787229101343《百姓菜6000例》以图文结合的方式，精选了百姓最喜欢的家常菜肴烹饪知识共计6000例，立体全面地展现了百姓家常菜的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中逐一介绍了日常蔬菜菜肴、菌菇类菜肴...
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美味“码”上来 家庭厨房必备最省时的凉拌菜 140道清新爽口的“凉”滋味 【工业技术】
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN：9787538883398凉拌菜是一种比较大众的菜肴，操作简便，用时较少，营养成分流失少，受众的范围大。本书汇集了各种你在日常生活中经常见到的食材，在整理资料的同时搭配二维码，使书中的内容在固定的纸质图书范围外，还可以连接视频......
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经典私家菜 橄榄油健康烹饪 【工业技术】
李斌著2007 年出版116 页ISBN：9787504458896李斌先生主厨中国首家橄榄油私家菜以来。引入平衡膳食的科学理念，研究制作了一大批“健康、美昧、时尚”的菜品：采用绿色、安全的烹饪原料，遵循“酸碱平衡”的现代营养理念，严格的标准化操作，在中国传统“以昧为...
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舌尖上的诱惑 极致美味家常下饭菜1000 【工业技术】
《舌尖上的诱惑：极致美味家常下饭菜1000》编写组编2013 年出版208 页ISBN：9787533543006民以食为天，现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味健康变成难以两全的事。本书以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了近800道家常下饭菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、...
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深度学习私房菜 跟着案例学TensorFlow 【工业技术】
程世东编著2019 年出版473 页ISBN：9787121364990本书以案例的形式，讲解各种深度学习理论和相应场景的实践，包含TensorFlow 1.x和TensorFlow 2.0的代码实现。全书共分10章。第1章和第2章是卷积神经网络的实践，讲解图像分类和人类驾驶行为克隆。第3章介绍循环...
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中国科普名家名作 数学营养菜 -典藏版 【数理化】
谈祥柏著2012 年出版235 页ISBN：9787514804300本书通过游戏、故事与智力训练将数学巧妙地结合起来，使数学不再那么乏味和单调，在解题的过程中孩子会觉得比较有趣味，对提高孩子对数学的兴趣有帮助。谈详柏教授是我国著名科普作家，从事数学科普工作半个多世纪...
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西部地区新农村建设丛书 兰州市农民实用技术口袋书系列 高原夏菜栽培技术 【农业科学】
宋海慧主编2011 年出版118 页ISBN：9787542415301本书分析了高原夏菜产销现状、综合栽培技术以及花椰菜、青花菜大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆等的栽培技术。
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情迷意大利美食 一学就会的意大利餐招牌菜 【工业技术】
（日）小林幸司著；王婷婷译2013 年出版181 页ISBN：9787538180336本书作者小林幸司在意大利研习美食多年，在东京开了一家名为Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐厅。本书中介绍的意大利料理都是店里广受好评的招牌菜，作者以他多年从事意大利料理研究及创作的经验，将意大...
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鸟哥的Linux私房菜 服务器架设篇 第3版 【工业技术】
鸟哥著2012 年出版804 页ISBN：9787111384991本书主要分为四篇，分别是网络基础篇、主机的简易防火措施篇、局域网常见服务器架设篇与因特网服务器篇，前两篇是比较基础的网络概念与实际网络配置，包括很重要的网络自我检测以及防火墙设置等，在第三篇中，简单地...