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  • 休闲食品加工技术 【工业技术】

    路建峰主编2008 年出版255 页ISBN:9787122014603

    本书介绍了我国常见的休闲食品的生产技术及相关理论知识。

  • 食品添加剂检验 【工业技术】

    黄文主编2008 年出版369 页ISBN:7502627375

    本书介绍食品添加剂的分类、作用、安全性评价相关法律法规等内容。

  • 食品生物技术概论 【工业技术】

    陈宗道,王金华主编2008 年出版233 页ISBN:750262712X

    本书介绍食品基因工程、微生物工程、细胞工程等内容。

  • 城市安全 【社会科学】

    沈国明编著2008 年出版387 页ISBN:7561759363

    本书以上海为例,重点研究超大型城市、集群城市、国际大都市的危机管理问题,用新视角、新方法,为解决上海具体的安全问题提供现实对策建议。...

  • 食品生物技术 【工业技术】

    刘冬主编2008 年出版318 页ISBN:9787501939916

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  • 中国的药品安全监管状况 【其他书籍】

    中华人民共和国 国务院新闻办公室编2008 年出版26 页ISBN:

  • 实验室生物安全 【生物】

    叶冬青主编2008 年出版238 页ISBN:7117097965

    本书内容的设计主要围绕研究生科研和临床过程中实际遇到的问题展开。

  • 安全生产工作研究 【环境安全】

    王海彦主编2008 年出版275 页ISBN:9787212033637

    本书包括安全生产案例及法规选编。

  • 校园安全 【文化科学教育体育】

    教育部人事司,教育部基础教育司组织编写2008 年出版396 页ISBN:9787303094882

    本书是为加强中小学安全教育,为中小学校长进行安全教育的培训教材。本教材分法律规定篇、理论专题篇、案例分析篇及附录。

  • 学校安全管理 【文化科学教育体育】

    陈珍国编著2008 年出版325 页ISBN:9787309062359

    本书通过学校安全管理常见问题案例分析可帮助管理者提高安全管理意识,增强安全管理能力。

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