水产养殖与安全科普丛书 食用水产品 【农业科学】

水产品随着人们生活水平的提高，日益受到青睐，结合我国水产品食用的现状，撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品（鱼类、虾蟹类、贝类、藻类）；水产食品营养知多少（蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......

高校饲养新技术彩色图说系列 图说如何安全高效饲养肉鸡 【农业科学】

本书用大量图片配合通俗易懂的语言，按照生产工艺流程，逐一介绍每个环节的生产目标、管理方式与具体操作流程，包括养鸡环境的优化、优良鸡种的选择、饲料营养的调适、精细饲养的落实、主要疫病的防控和整体经营...

全国计算机等级考试三级教程-信息安全技术 2016年版 【工业技术】

本书根据教育部考试中心最新颁布的考试大纲编写，是教育部考试中心组织编写的全国计算机等级考试系列教程之一。本书内容精练、实用性强、叙述通俗、简易可读，每章之后都附有一定数量的习题，是参加三级信息安全...

电子商务安全技术 【经济】

本教材是工业和信息化部“十二五”规划教材，其内容全面、系统地阐述了电子商务安全涉及的相关技术，包括信息安全、系统安全、网络安全、交易安全、数据安全等技术，紧跟信息时代电子商务技术的发展，介绍了移动电...

计算机安全 原理与实践 第2版 【工业技术】

本书共分六个部分：第一部分计算机安全技术与原理，概述支持有效安全策略所必需的技术领域；第二部分软件安全，包括软件开发和运行中的安全问题；第三部分管理问题，主要讨论信息与计算机安全在管理方面的问题；第四......

中国牛肉质量安全问题研究 基于主体行为的视角 【工业技术】

本研究以相关经济理论为基础，结合我国牛肉产业发展现状，分析影响牛肉质量安全的生产、加工、流通、消费等各环节中生产者、消费者和政府等各相关利益主体质量管理的行为及意愿，并借鉴发达国家牛肉质量安全管理...

《中华人民共和国食品安全法》释义及实用指南 最新 【政治法律】

本书是全国人大法工委行政法室参与《中华人民共和国食品安全法》立法和修订的全体同志撰写。本书阐述了《食品安全法》立法和修订过程中相关人士对理论问题和实际问题的研究与思考，根据《食品安全法》的条款...

药剂学实验教程 【医药卫生】

药剂学液体制剂、固体制剂和半固体制剂等常规剂型的制备，增加包合物、微囊等新制剂技术的实验，如何设计药物制剂的设计性实验，以及贯通制剂制备、质量检测分析等综合性实验。本书适用于药学领域、中药学领域相...

大学物理实验教程 【数理化】

本教材共有三个章节40个实验内容，包括力学、热学、电磁学和光学各大篇章的实验内容，分为误差与数据处理、基础实验和综合设计性实验。为了方便本校学生使用，本教材中的实验仪器已经按实验室仪器更新速度进行编...

台湾以左，亚洲之右 实验电影的亚洲实践研究 【艺术】