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    李晓明,李洪欣,陈珊珊著2013 年出版662 页ISBN:9787511851437

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  • 辐照食品鉴定检测原理与方法 【工业技术】

    哈益明,周洪杰,王锋编著2013 年出版498 页ISBN:9787030373656

    本书针对热释光(TL)检测可分离硅酸盐食品、利用辐照形成的挥发性碳氢化合物气相(GC)法和气质联用(GC-MS)法检测含脂食品、利用辐照形成的2-十二烷基环丁酮GC-MS检测含脂食品、利用辐照形成的长寿命自由基电子自旋...

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    李海燕,侯天琛主编2013 年出版270 页ISBN:9787564913519

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    (美)WilliamStallings,(澳)LawrieBrown著2013 年出版260 页ISBN:9787121200342

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