沥青路面施工技术与工艺全解 【交通运输】

本书针对我国沥青路面施工现状，以图解的形式系统地总结了沥青路面透层、封层、粘层、沥青稳定碎石以及AC类沥青混合料的施工技术与工艺，同时对SMA、OGFC、橡胶沥青混合料、水泥混凝土桥面沥青铺装、隧道复合...

航空非金属材料性能测试技术 2 塑料与纺织材料 【航空航天】

本书介绍了航空材料中涉及到的塑料与纺织材料，对塑料与纺织材料的成分、制备、性能、用途和质量控制的标准测试方法作了较系统的介绍，并着重介绍了标准测试方法，以及与国内外标准测试方法的比较，并对试验结果的...

碳材料科学与工程基础 第2版 英文 【工业技术】

本书研究碳材料。

乳品与饮料工艺学 【工业技术】

本书分乳品及饮料工艺学两部分共12章，其中乳品篇包括原料乳成分、液体乳制品、乳粉、炼乳、奶油和奶酪；饮料篇主讲软饮料，包括概念、碳酸饮料、果汁和蔬菜汁饮料、植物蛋白和茶饮料等相关内容。全书注重理论与...

煤制低碳烯烃工艺与工程 【工业技术】

本书从理论、工程、操作等角度全面描述了煤制低碳烯烃工程的各个主要工艺（包托煤炭气化、CO变换及合成气净化、甲醇合成、甲醇制烯烃、烯烃分离等），每个工艺都包括了工艺简介、化学和热力学、催化剂、动力学、...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 钳工工艺与实训 【工业技术】

鉴古证今 传统工艺与科技考古文萃 【历史地理】

本书系统整理中国科学院自然科学史研究所在传统工艺与科技考古领域的已有研究成果，选择其中的代表作予以结集出版，从文化遗产角度展示中国古代的重大科技成就。为相关技艺和文物的保护工作、文化遗产的传承等...

环境友好的化工、冶金与材料工业 中国工程院化工、冶金与材料工程第十届学术会议论文集 【工业技术】

本书为2014年中国工程院化工、冶金与材料工程学部第十届学术会议论文集，属我国化工、冶金与材料学科每两年出版的系列专著之一。由中国工程院化工、冶金与材料工程学报第十届学术年会会议论文集精选汇编而成...

涂饰与安装材料 【工业技术】

涂饰与安装材料的单价相对较高，识别难度最大，材料质量直接影响装修施工的最终面貌。本书详细介绍了涂饰材料的识别方法，从产品包装到材料质地均有细节可以审视。对于液态涂料，运用本书识别技法，即使不打开容器包...

福建三大渔女服饰文化与工艺 【工业技术】

福建湄州女、惠安女、蟳埔女俗称三大渔女，这三大渔女不仅以贤惠和勤劳而闻名遐迩，而且以独具风采的服饰文化，湄州女的船帆头饰、红黑裤子保平安；惠安女的节约衫、浪费裤；蟳埔女行走的花园头饰，让闽南蜿蜒曲折的.....