新生宝宝营养食谱 【工业技术】

本书介绍了多款儿童成长营养食谱的制作方法及健康价值。

禽蛋营养高 【工业技术】

每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领，以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。

烹饪营养 【医药卫生】

本书主要内容包括：烹饪和营养的关系，烹饪技能在营养中的运用，食物营养素与价格关系的应用，食物血糖生成指数与血糖生成负荷及食谱设计等。...

婴幼儿营养餐 【工业技术】

青少年营养配餐 【工业技术】

本书介绍了青少年的营养需求及配餐方案。

四季营养汤谱 【工业技术】

本书从衣食住行到家庭生活的方方面面，指导人们怎样享受美好的家庭生活。

食品营养强化技术 【工业技术】

本书介绍了营养强化技术，并列举了大量营养素摄入量的表格。

上班族营养配餐 【工业技术】

本书介绍了上班族营养生理特点以及大量配餐实例。

生物信息学与功能基因组学 【生物】

本书介绍了当前WEB数据库中的DNA、RNA和蛋白质，在基因层次上对蛋白质和RNA进行了详细分析、对多个具体的已经测序的基因组完整进行了分析。

投资学 分析与应用 【经济】