新编现代酒店 饭店 主管领班工作标准

本书对现代酒店的前厅部、客房部、餐饮部、商场部、公关部、康乐部、人事部等部门的主管、领班职责和工作标准，作了系统介绍。

酒店服务实战

本书主要以酒店服务过程中的一些典型案例为主线，分职业素养、前厅、客房、餐饮、销售五个模块，共25个任务，任务下设有“任务目标” “典型案例” “案例点拨” “知识链接” “案例分析” “情景模拟” “案例...

酒店英语口语 修订版

本书读者群着眼于具备一定英文基础的酒店服务人员，主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者更好地学好酒店英语。...

酒店前厅运作实务

本书共分为10个模块：认识前厅部、客房预订业务、总台接待业务、礼宾服务、问讯服务、电话总机服务、商务中心与商务楼层服务、收银服务、前厅销售管理和前厅部基层管理。每个模块前均有知识与技能目标、情景...

酒店员工培训教程

本书是一本酒店员工的培训用书，内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等，是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书，是酒店管理...

酒店英语实训教学参考书

本书是《酒店英语实训》一书的教学参考书，其中包括原书习题答案、译文等内容。

酒店服务案例集

本教材紧密结合中等职业教育的培养目标，以就业为导向，以培养学生的基本语文素养为宗旨，以“必需、够用”为度，针对现行教材不尽如人意的现实，全面进行改革，努力开发出学生喜欢的新教材，提高中等职业教育教学的......

酒店英语口语

本书为“全国旅游酒店精品规划教材”之一，主要内容包括酒店组织、前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店文秘人员英语等。本书编写结构新颖，各章、节内容简明、清晰、流畅，尽可能多使用图片、实物照片或图表格式...

国际室内设计年鉴 2009 4 酒店

本套图书共分十册，按十四个主题收集了最新的建筑设计作品，作品风格多样，设计感强，对室内设计师有着重要的借鉴意义。

悦华十年 厦门悦华酒店十周年纪念册