酒店英语口语

作者：刘树荣，铁玲主编
出版社：广州：广东经济出版社
出版年份：2008
ISBN：9787807288701
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第一章　酒店组织 1

第一课酒店结构 2

第二课酒店礼貌用语 5

第二章　前厅服务 11

第一课预订服务 12

第二课接待和入住 19

第三课行李服务 24

第四课总机服务 30

第五课商务中心 32

第六课前厅财务 35

第三章客房服务 41

第一课房间清理 42

第二课洗衣服务 46

第三课维修服务 52

第四课投诉处理 57

第四章餐饮服务 61

第一课中餐服务 62

第二课西餐服务 70

第三课酒吧服务 81

第四课节日和庆典 87

第五章　酒店文秘人员英语 93

第一课接待访客 94

第二课记录口信和接打电话 98

第三课处理日常事务 102

第四课安排约会和会议 107

第五课计划商务旅行 112

第六章其他 119

第一课美容康乐服务 120

第二课购物 126

第三课业务写作 134

第四课著名旅游景点保安服务 150

附录 163

参考文献 223