新经济学原理（微观） 综合、反思与发展 【经济】

本书基于主流经济学在现实面前的苍白以及目前经济学所处的混乱状况这样的背景和目的，沿袭新古典综合派的传统，探讨经济学方法论以及国民财富的性质和源泉、价格形成机制、收入分配机制、市场失灵与市场经济的...

经济数学 线性代数与概率论 【经济】

本书为21世纪普通高等院校管理类专业系列规划教材之一。本教材按照国家教委高等教育司审定的“高等学校财经类专业核心课程《经济数学基础》教学大纲” 的要求编写而成，全面系统地介绍了线性代数与概率论的...

“低工资陷阱”与中国经济转型 【经济】

本书对国内外的工资状况、产业结构、有效需求等做了大量的实证和比较分析，系统研究了工资分配与经济发展的关系，着重阐述了经济发展到较高阶段以后低工资的负面影响，提出并系统阐述了“低工资陷阱”的概念和形...

工程造价计价与控制 【工业技术】

本书依据《全国造价工程师执业资格考试大纲》（2009年版）、《全国造价工程师执业资格考试培训教材》（2009年版）和国家现行规范进行编写，模拟试题的题目按、题量、分值、各章比例均参照考试真题设计，全书含“模拟试...

职业生涯与自我管理 【社会科学】

本书紧扣当前学校学生最关心的职业生涯探索与选择等现实问题，根据系统职业生涯规划的五个步骤展开阐述。

仓储与配送管理 【经济】

本书全面介绍了仓储与配送两大部分内容。仓储部分重点介绍了仓储管理、仓储商务及成本控制的概念方法，收货、存货、发货三大环节的作业过程；配送部分重点介绍了配送管理的概念和配送中心的运作。...

采购与供应管理 【经济】

中国物资出版社即将出版的《采购与供应管理》一书全面介绍了在全球竞争环境下的新型采购与供应管理的思想、理念，纳入我社出版的“全国普通高等院校‘十二五’现代物流规划系列教材”。...

酒吧管理与产品制作 【工业技术】

本书分两个部分。第一部分主要介绍酒吧吧台的日常营运管理，包括吧台营业流程、各岗位人员职责及沟通、合作技巧等。第二部分主要介绍了吧台饮品的制作方法。...

酒水调制与职场管理 理论、实务、案例、实训 【工业技术】

餐饮服务与管理 【经济】

本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...