时新荤菜谱 【工业技术】

本书分三篇，共介绍时新荤菜谱300余款：上篇介绍“鱼的角谱”100款，中篇介绍“肉的菜谱”133款，下篇介绍“鸡的菜谱”100款。书中以江、浙、沪烹饪方法为主导，同时吸收各地特色菜和创新菜的烹饪技巧。菜谱均以原料...

梅州叶氏 宋太始祖梅江（文献）公族谱 第2版 【历史地理】

中华姓氏谱 林姓卷 【历史地理】

本书是中华姓氏谱中的“林”姓分册。书中揭示了该姓的源流、变迁及其与政治、经济、文化等各方面的关系和该姓氏的地域分布、走向趋势及其特点；姓氏制度的深厚底蕴和家族流变。 　　本书内容丰富，广征博引，史...

第七届中国饮食文化学术研讨会论文集 【工业技术】

快乐000拼音读物 中国古典名著人物故事 梁山好汉英雄谱 【语言文字】

拉罗西班牙交响曲 作品21 钢琴伴奏谱 【艺术】

生态文化与人 满族传统饮食文化研究 【工业技术】

本书中国不仅有以汉族为主体的饮食文化，还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化。本书通过对满族饮食文化发展的研究，折射出满族及其文化的发展变迁。...

外国大提琴曲选 大提琴与钢琴谱 3 【艺术】

外国大提琴曲选 大提琴与钢琴谱 1 【艺术】

中华姓氏谱 罗姓卷 【历史地理】

《中华姓氏谱:罗》系中国史学会重点研究课题“中国姓氏文化研究”成果，集合百余名专家学者精心撰写，共100卷，每卷一姓。从源流、人物、人文、文献四篇，揭示中华姓氏的源流、变迁及其与政治、经济、文化等各方面...