餐厅服务与管理 【经济】

本书介绍了餐厅服务、餐厅管理的基本理论、基本技能、主要内容与技巧。

食品法规与管理 【医药卫生】

本书介绍了近年来颁布实施的有关食品方面的法律法规。

中国税收制度与管理 【经济】

看板与目视管理 【经济】

本书为企业现场管理实用技术图书。

茶树栽培与管理 【文化科学教育体育】

本书主要介绍了烹调基础知识、各地名菜制作技艺。

护理行政与管理 【医药卫生】

地产经营与管理 【经济】

本书阐述地产经营与管理的概念和基本原理。

技术与运营管理 【经济】

本书为案例选编。

防雷工程检测审核与验收 【工业技术】

本书介绍了防雷产品质量检验机构从事防雷装置安全检测与验收、防雷工程方案审核等工作所需的理论、技术和方法。内容包括防雷装置安全检测技术规范及理解要点、计量基础知识、质量检验机构质量管理体系、包...

普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材 材料概论 双语版 【工业技术】