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肉品学与肉品加工技术 【其他书籍】
路生辉编著1991 年出版380 页ISBN:7311004349甘肃省高等学校试用教材:本书以猪、牛、羊、禽、兔肉为主,介绍了肉的基本知识和各类肉制品的加工技术。
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常用塑料原料与加工助剂 【工业技术】
段予忠,徐凌秀主编1991 年出版290 页ISBN:7502315195本书系统地介绍了常用塑料原料的基本原理、加工特点、成型工艺条件、用途及加工助剂的性质、作用等。重点介绍了目前市场上的新塑料品种、新助剂。...
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上界法及其在塑性加工的应用 【工业技术】
王振范编著1991 年出版372 页ISBN:7810063774本书共分9章,阐述了变形力学数学基础,上界法的理论基础,上界元法解析,上界法在扎制、挤压、拉拔及锻造加工中的应用等。
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