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  • 中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 【工业技术】

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    为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...

  • Mathematica实用编程指南 【工业技术】

    (美)克里夫·黑斯廷斯,开尔文·米斯裘,迈克尔·莫里森著;传媒汉化小组译2018 年出版440 页ISBN:9787030580641

    Mathematica10是一款专业的科学计算软件,其具备了符号阶的导数支持、高分辨地理高程数据、丰富的函数支持等多种强大的功能,加上简洁的界面易于使用的界面,为用户提供了一套完善的科学计算解决方案,深受用户...

  • 阻力带训练指南 【文化科学教育体育】

    (美)卡尔·克诺夫著;李汶璟译2018 年出版112 页ISBN:9787115487797

    本书首先介绍了阻力带的作用原理,并对其在不同运动及不同部位疼痛缓解中的特殊作用进行了讲解。接着,本书通过200余幅真人示范图,分步骤详解了上肢训练、下肢训练、核心训练、复合训练、热身及拉伸训练等7个训...

  • 电网调控机构反违章指南 【工业技术】

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  • 敏捷实践指南 【经济】

    Project Management Institute2018 年出版170 页ISBN:9787121341076

    本书是美国项目管理协会新发布的敏捷实践标准,它是理解、评估和使用敏捷和混合的敏捷方法的资源。该实践指南为何时、何地以及如何应用敏捷方法提供指导,并为希望增强敏捷性的实践者和组织提供实用工具。本指...

  • 异物管理指南 【工业技术】

    国际卓越标准组织编著;李彤阳译2018 年出版73 页ISBN:9787030570499

    食品中如果存在异物,会因潜在的安全风险而引发质量投诉,甚至招致大量的媒体负面报道,造成公众恐慌。因此无论是对食品生产企业、消费者还是媒体,其重要性都是不言而喻的。本书介绍了食品中异物引入的可能路径以...

  • 疾病监测分析实用指南 【医药卫生】

    陈红缨主编2018 年出版253 页ISBN:9787570605477

    本书主要针对基层疾控专业人员,通过介绍大数据时代疾病监测分析的思路、内容及实际操作方法,旨在提高其对大数据的分析和利用能力,从而为制订疾病防控策略提供参考依据。同时本指南还介绍了疾病监测自动预警、...

  • 运动营养指南 【文化科学教育体育】

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    加拿大的Colgan博士是全球知名的营养学家,从全新的角度为我们诠释了运动营养学的真谛。本书作为畅销书饱含了Colgan博士丰富实践经验的积淀,通过高屋建瓴的观点和通俗的语言,将个人见解穿插于科研成果之中,深入...

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