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  • 泡菜加工实用技术 【工业技术】

    陈功主编;李恒,张其圣,李洁芝,陈相杰副主编2018 年出版104 页ISBN:9787536490260

    《泡菜生产实用技术》主要介绍了泡菜的加工原理和发展方向,详细介绍泡菜加工工艺和配方,以传统、现代泡菜的加工为重点,并介绍国外泡菜加工工艺;对不同加工工艺的设备、泡菜盐渍水的综合利用进行了详细介绍;最后...

  • 农业综合实用技术 【农业科学】

    王孟强,胡贵民,张翠华主编2018 年出版224 页ISBN:9787511634979

    本书共五章,分别介绍了农作物栽培技术、果树栽培技术、食用菌、蔬菜栽培技术、养殖管理与疾病防治部分。本书全面系统的讲述每种动植物的生理特点、管理技术,通过本书学习不仅能从实践技能上有所提高,更重要的...

  • 草业生产实用技术 2017版 【农业科学】

    全国畜牧总站编2018 年出版238 页ISBN:9787109237940

    本书共收集草业生产实用技术39项,其中规划设计技术5项、建植管理技术9项、绿色植保技术3项、产品加工技术11项、草种生产技术4项、草畜配套技术5项、统计监测技术2项。适合牧业区种植牧草的农业技术人员及农...

  • 烧结节能减排实用技术 【工业技术】

    许满兴,张天启编著2018 年出版305 页ISBN:9787502477981

    书共6章,内容包括:概述,绿色原料场建设,清洁烧结生产,烧结余热利用,烧结烟气治理,粉尘回收利用等。本书将烧结生产工艺特点与节能减排先进技术有机地结合起来,以浅显易懂的论述,系统地展现烧结生产的节能减......

  • 煤矿防治水实用技术 【工业技术】

    马金伟主编;宁尚根,曹广远副主编2018 年出版233 页ISBN:9787564640620

    本书根据最新的《煤矿防治水细则》编写,介绍了煤矿防治水的一些实用技术、最新技术。本书包括四个部分:煤矿水害防治与测量工作基础,煤矿水害钻探技术,煤矿老空水探放技术,煤矿岩溶含水层注浆改造技术。本书适用...

  • 主食加工实用技术 【工业技术】

    陶瑞霄主编;邓林副主编2018 年出版117 页ISBN:9787536490307

    《主食加工实用技术》详细介绍了主食加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的主食分为挂面、馒头、油炸食品和杂粮制品等,同时对主食制品的质量安全与分析检测也进行了介绍。作者从原辅料选材、工艺流程、关...

  • 葱加工实用技术 【工业技术】

    李峰等主编2018 年出版84 页ISBN:9787536490154

    本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书主要介绍了葱的特性和生产现状,详细讲述大葱、香葱的栽培技术及病虫害防治,以及葱的加工技术和加工产品的质量要求,简要介绍了葱加工所需...

  • 豆制品加工实用技术 【工业技术】

    邓林主编2018 年出版149 页ISBN:9787536490246

    本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书主要介绍豆制品加工技术,内容包括大豆栽培技术,大豆及其制品加工原理,豆制品加工辅料,豆制品生产工艺与技术,豆制品加工设施设备,副产物的......

  • 实用阀门技术选编 【工业技术】

    王贵武编著2018 年出版202 页ISBN:7564640132

  • 实用临床护理操作技术 【医药卫生】

    杨琳,王琳琳,熊燕主编2018 年出版194 页ISBN:7539064949

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