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厨房设备工程实用手册【工业技术】

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赵春苑编著2012 年出版377 页ISBN：9787501985302
厨房设备常用技术资料，机械与电工学基础，厨房设备工程的电热技术，厨房设备的焊接技术，厨房燃气与燃烧器，厨房设备工程常用材料，厨房整体布局设计，厨房供电及给排水工程，厨房通风设备，厨房炊事机械，厨房常用......
学生实用英汉学习词典【语言文字】

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本社编2012 年出版984 页ISBN：9787513801539
本词典的选词依据了教育部颁发的普通高中《英语课程标准》及《大学英语教学大纲》，同时也结合了各地学校通用的英语教材，共收基本词汇约8000条，加上短语、派生词和复合词，总数达22000余条。尤其注意收入近年来...
学生实用英汉学习词典【语言文字】

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本社编2012 年出版984 页ISBN：9787513801546
本词典的选词依据了教育部颁发的普通高中《英语课程标准》及《大学英语教学大纲》，同时也结合了各地学校通用的英语教材，共收基本词汇约8000条，加上短语、派生词和复合词，总数达22000余条。尤其注意收入近年来...
实用工程塑料手册【工业技术】

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张玉龙，张文栋，严晓峰主编；严晓峰，石磊，李萍等副主编；王四清，王国义，王学琴等编2012 年出版547 页ISBN：9787111389231
本书主要介绍了聚酰胺、聚碳酸酯、聚甲醛、热塑性聚酯（PET与PBT）、聚苯醚、聚四氟乙烯、聚苯硫醚、聚砜类塑料、聚醚醚酮、聚酰亚胺、聚芳酯和液晶聚合物的主要品种与性能、制品及其成型工艺等内容。...
食品农产品认证实用指南【经济】

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本社编2012 年出版303 页ISBN：9787506669023
本书主要对我国农产品认证管理进行全面阐述，用于指导培训学员进一步掌握我国认证制度发展沿革及管理规定，掌握目前我国现有的农产品认证制度，指导培训人员能够独立开展认证工作，并能够为企业技术支持通过第三方...
实用白描画稿花鸟小品【艺术】

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李晓明绘2012 年出版30 页ISBN：9787807389194
本书精选了有代表性的作品作为展示，希望满足广大读者越来越高的审美要求。本书内容为作者所绘制的花鸟作品白描原大画稿12张，适合初学者直接过稿之用。书中还附有作者李晓明所绘制的彩色图片与线稿相对应，使美...
果蔬贮藏与保鲜实用技术【工业技术】

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马凌云，赵亮编著2012 年出版113 页ISBN：9787511607812
本书简单通俗地介绍了果蔬产品贮藏保鲜的基础知识、影响果蔬贮藏效果的采前、采收及采后处理的因素；重点阐述了果蔬贮藏保鲜方式与管理；详细叙述了常见果品蔬菜的贮藏保鲜技术。内容简明实用，希望对广大农民朋...
征地拆迁及其补偿法律全书实用版【政治法律】

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法律出版社法规中心编2012 年出版479 页ISBN：9787511829474
本书以集体土地征收、国有土地上房屋征收、征地拆迁救济途径等内容为主线，收录相关的法律法规、司法解释、规范性文件、地方政策。附加注释、解读、文书、图表等增值内容，内容丰富实用。...
五金实用手册【工业技术】

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王金荣主编2012 年出版831 页ISBN：9787111359524
本手册是一本实用性极强的五金工具书。其主要内容包括基础资料、金属材料相关知识、常用金属材料的力学性能、常用金属材料的品种及规格、建筑装潢五金件、紧固件、传动件、润滑件、手工工具、钳工工具、切...
农药新品种实用手册【农业科学】

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刘永泉主编2012 年出版438 页ISBN：9787109166578
本手册共介绍了170多个农药品种，汇集、总结了这些新农药品种的相关技术数据和使用情况，反映了近年来我国农药发展的水平、科学使用农药的经验和一些农药应用的技术要点。内容力求详细、完全、实用。包括农药...