- 作 者：本社编
- 出 版 社：北京：中国标准出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787506669023
- 标注页数：303 页
- PDF页数：312 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源312 ≥303页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第一章 概述 1
第一节 我国食品农产品认证制度简介 1
第二节 国外食品农产品认证制度简介 5
第二章 有机产品认证 12
第一节 有机产品认证法规标准介绍 12
第二节 有机产品认证检查要点 41
第三节 有机产品认证监管要点 58
第三章 绿色食品认证 69
第一节 绿色食品认证法规标准介绍 69
第二节 绿色食品认证检查要点 79
第三节 绿色食品认证监管要点 81
第四章 无公害农产品认证 85
第一节 无公害农产品法规标准介绍 87
第二节 无公害农产品认证检查要点 101
第三节 无公害农产品认证监管要点 109
第五章 良好农业规范认证 113
第一节 良好农业规范认证法规标准介绍 113
第二节 良好农业规范认证检查要点 122
第三节 良好农业规范认证监管要点 140
第六章 危害分析与关键控制点体系及相关认证 150
第一节 危害分析与关键控制点体系及相关认证法规标准介绍 150
第二节 危害分析与关键控制点体系及相关认证审核要点 186
第三节 危害分析与关键控制点体系及相关认证监管要点 188
第七章 食品农产品质量安全管理体系建立与实施 195
第一节 食品农产品质量安全管理体系的策划 195
第二节 食品农产品质量安全管理体系的建立 204
第三节 食品农产品质量安全管理体系的实施 212
附录1认证机构管理办法 216
附录2有机产品认证实施规则 225
附录3绿色食品标志管理办法 238
附录4无公害农产品管理办法 240
附录5无公害农产品标志管理办法 245
附录6良好农业规范认证实施规则 247
附录7危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则 273
附录8食品安全管理体系认证实施规则 281
附录9食品农产品认证相关法律、法规、标准清单 288