高端服务业发展探索 【经济】

本书共十一个部分，主要围绕高端服务业展开研究与探讨，纵向结合产业发展态势、主要国家和地区的发展动态，横向比较了我国产业的发展情况并在此基础上总结了产业的发展规律与趋势。本书是作者在多年研究服务业与...

服务心理与案例分析 【经济】

本书是21世纪高职高专经管类系列规划教材之一，根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的主要从顾客的需要、个性、情绪、消费等方面研究心理学在旅游和酒店服务中的作用和实践意义，以及对服务人员...

餐饮服务与管理 【经济】

本书共十章，主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务、餐饮部的组织结构和员工管理、餐饮部物资管理、餐饮服务质量管理、餐饮卫生与安全管理等。本教材...

生态规划的方法与案例 【环境安全】

生态规划既是一种规划思想，也是一种新的规划类型和方法，它具有其特有的基本概念、基本内涵、基本属性和目标要求。生态规划是根据生态学、生态经济学和规划学等学科本书共分十九章。第一章主要探讨了生态规划...

绿色经典生态文学书系 自然之道 【文学】

本书中，作者对动物的感官描写深入而独到，作者认为：知识仅局限于现在和现场的东西，反思或回想是动物无法做到的。它们唯一的语言包括各种呼喊和叫声，痛苦、警觉、快乐、爱和愤怒的表情。它们通过叫声互相交流，分.....

生态强省科学发展 【环境安全】

生态省建设是一项开创性的工作，我省良好的生态资源成功转化为经济增长，为安徽可持续发展提供了支撑。本书以科学发展观为指导，围绕经济转型升级的总体要求，就低碳经济的理论与实践、低碳产业、低碳消费、低碳能...

鲟鱼高效生态养殖新技术 【农业科学】

本书引导养殖业者明确建立健康养殖技术规范。本书以无公害健康养殖为立足点，使科学性与实用性相结合，力求做到通俗易懂，实用，深入浅出。既能用于养殖专业户培训学习，也可作为水产院校有关师生和水产工作人员的技...

产业集群动态能力 理论框架评价体系与公共政策 【经济】

本书以保持产业集群竞争优势的动态能力为切入点，以探寻产业集群动态能力的理论框架、测量维度和促进能力提升的公共政策为主要研究内容，建立了“三层次”产业集群动态能力理论框架，构建了产业集群动态能力评价...

北京平谷区国有资产监督管理委员会国有企业综合绩效评价实施方案 【经济】

专业服务业 治理与发展 【经济】

本书利用新的理论——关键性资源进入权理论研究专业服务业治理与发展，提出“专业服务业企业的本质是由人力资本组成的关键性资源进行权力交易的黏性组织”的观点。创新性、科学性、理论性较强，对我国专业服务...