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饭店与旅游服务业战略管理【经济】

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Michael D.Olsen等著；徐虹，王妙主译2004 年出版458 页ISBN：7310020219
本书内容围绕战略思考、环境评估、环境扫描、竞争分法选择、服务质量管理等方面对饭店与旅游服务业战略管理问题进行了深入的研究和探讨。...
高羊茅草皮的生产与管理【农业科学】

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孙明等编著2004 年出版110 页ISBN：754392272X
本书主要介绍高羊茅草皮的生产与管理情况，包括其特征，播种技术，施肥灌溉，修剪技术，病虫害防治，草坪的修复与更新以及足球场草坪的建坪和草皮生产农场的建立。...
北大新闻与传播评论第1辑【文化科学教育体育】

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程曼丽主编2004 年出版376 页ISBN：730107445x
本书汇集了北大新闻与传播学院的教师们的重要评论文章。
现代学校管理制度的探索与实践【文化科学教育体育】

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张海经主编2004 年出版251 页ISBN：7540653507
本书详尽、系统地记录了中山市桂山中学对现代学校管理制度建设的探索和实践，并以此为个案，进行了概括、梳理和提升，对于普通中学教育实践工作者尤有参考价值。...
ISO 10012：2003测量管理体系标准理解与实施【天文地球】

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马纯良主编2004 年出版183 页ISBN：7502618686
本书解释ISO10012：2003测量管理体系标准及理解与实施等内容。
经济发展战略与管理科学问题研究【经济】

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李树丞著2004 年出版540 页ISBN：750043622X
本书收入现任湘潭大学校长李树丞教授近20年来公开发表的学术论文60篇。内容涉及湖南区域经济可持续发展和管理学研究。
城市水生态系统建设与管理【环境安全】

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王超，王沛芳著2004 年出版358 页ISBN：7030132130
本书在总结分析城市生态系统特征、功能及结构的基础上，提出了从城市防洪、排涝、供水、生态用水和水质保证为主的水安全系统，建立了适合城市水生态系统良性循环和社会经济可持续发展的建设模式，为城市生态建设...
餐饮服务与管理【经济】

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陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
规范与创新银行财力管理思露中英文本【经济】

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李明熙著2004 年出版1064 页ISBN：7801696247
本书主要是作者通过在银行战线工作多年的经验和体会，集中地反映作者对近来的银行经营管理特别是对银行计划、财务管理工作的思考。
教育创新策略学校常规管理与制度建设【文化科学教育体育】

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国家新课程教学策略研究组编写2004 年出版154 页ISBN：7537310815
本书主要介绍了新课程下教案编写、导课、讲授、课堂提问、组织讨论、结课技能及教学艺术，对广大教师有很强的指导意义。