西餐服务与管理 【经济】

本书为琼台师范高等专科学校组织编写的西餐服务教材。本书分为八个项目：包括项目一西餐常识、项目二西餐服务方式、 项目三组成的西餐礼仪模块、项目四西餐基本技能、项目五餐酒水服务、项目六西餐零点服务...

品牌管理实务 【经济】

全书共有八个项目，分别为品牌体验、品牌调研、品牌定位、品牌元素设计、品牌战略、品牌推广、品牌评估、品牌管理。本书为市场营销专业核心课程之一，通过本书的学习，可以帮助学生建立品牌管理意识，为以后工作中...

建筑施工安全生产管理资料编写大全 上 【工业技术】

建筑施工安全生产管理资料编写大全 下 【工业技术】

普通高等学校十二五规划教材 新编会计学基础 会计学类 【经济】

会计学基础是会计学专业和财务管理专业的专业基础课程，同时也是高等院校经济类、管理类专业的必修课程。它是一门技术性、应用性很强的学科，主要阐述会计的基本理论、基本方法和基本技能，培养学生的会计理念和...

全国高等医学院校教材 生命周期健康管理 【医药卫生】

突发事件应急知识管理的模型与方法 【政治法律】

现代饭店管理概论 【经济】

本教材理念先进，具体特色如下：1.建构以“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”为“三重本位”，以“健全职业人格”为最高整合框架的高等“职业学力”的教材赋型机制。2.在训练模式中，“传承性训练”与“创新...

会计综合模拟实训 【经济】

本书以生产型企业的真实素材为模拟对象，按照一个完整的月份（12月）业务活动设计会计事项，相关数据连贯、衔接，发生的经济业务均使用真实规范的原始凭证，并对这些业务操作处理作出说明。具有新颖性、仿真性、操作.....

财务管理学 【经济】

本书主要以财务活动内容为主线，以实务操作为中心，着重培养学生理财的基本方法和基本理论，阐述财务管理的基本理论、基本方法及财务预算、财务控制和财务分析等环节的内容。阐述财务管理的基本理论、基本方法及...