中国矿产资源管理报告 【经济】

本书的研究成果，按标准的问题导向型政策研究体例整理，从体制机制层面探讨了中国矿产资源管理问题的成因，并提出了“全面、规范、高效”的体制机制改革创新方向。全面是要使矿产资源的管理以产权约束为基础，实行...

治道新诠 中山大学中国管理哲学学科创立二十周年纪念文集 【文化科学教育体育】

本书为中山大学中国管理哲学学科创立二十周年纪念文集。收录了9位前辈学者、50位一线学者和该学科所培养的博士、硕士研究生及访问学者撰写的112篇论文。本书总结了该学科的发展历程和学术成果。...

海洋环境风险的生态补偿机制研究 【环境安全】

海洋环境风险是目前学术界的重要课题，本书重点研究了海洋环境风险的生态补偿基本理论、海洋生态补偿国内外研究现状、海洋环境风险的生态补偿研究方法、海洋环境风险的生态补偿机制设计及案例，是一本很有理论...

生态文明消费模式研究 基于资源性供给紧约束的视角 【经济】

职业生涯与自我管理 【社会科学】

本书紧扣当前学校学生最关心的职业生涯探索与选择等现实问题，根据系统职业生涯规划的五个步骤展开阐述。

仓储与配送管理 【经济】

本书全面介绍了仓储与配送两大部分内容。仓储部分重点介绍了仓储管理、仓储商务及成本控制的概念方法，收货、存货、发货三大环节的作业过程；配送部分重点介绍了配送管理的概念和配送中心的运作。...

采购与供应管理 【经济】

中国物资出版社即将出版的《采购与供应管理》一书全面介绍了在全球竞争环境下的新型采购与供应管理的思想、理念，纳入我社出版的“全国普通高等院校‘十二五’现代物流规划系列教材”。...

酒吧管理与产品制作 【工业技术】

本书分两个部分。第一部分主要介绍酒吧吧台的日常营运管理，包括吧台营业流程、各岗位人员职责及沟通、合作技巧等。第二部分主要介绍了吧台饮品的制作方法。...

酒水调制与职场管理 理论、实务、案例、实训 【工业技术】

餐饮服务与管理 【经济】

本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...