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GB/T 22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会，全国食品安全管理技术标准化技术委员会发布2009 年出版239 页ISBN：9787506652124本书对GB/T 22003-2008 《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》的制定背景、结构与重点以及标准实施的作用和意义进行了简要介绍，主要篇幅着重介绍标准的内容及对条文的理解，同时在必要时通过“实例”帮助...
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规制研究 食品与药品安全的政府监管 第2辑 【医药卫生】
宋华琳，傅蔚冈主编2009 年出版282 页ISBN：9787543216730本专集的研究主题是“食品与药品安全的政府监督”。包括三个方面的主要内容；一、主题研究，集中国内外专家的研究成果；二、中外比较，介绍国外在食品、药品监督方面的机构设置和经验教训；三、译介国外专家的相关研...
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GB/T27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会编2009 年出版331 页ISBN：9787506652773本书共分六章。第一章介绍了标准的制定背景、标准的结构等内容；第二章阐述了标准的适用范围、标准中规范性引用文件的引用原则、术语和定义；第三章分别详细介绍了管理要求；第四章详细介绍了技术要求；第五章介绍...
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GB/T 27406-2008《实验室质量控制规范 食品毒理学检测》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版282 页ISBN：9787506652506本书是GB/T27406-2008《实验室质量控制规范 食品毒理学检测》的宣贯教材，按照标准条款的顺序进行解释，每章根据内容分为若干节编写，每节又按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款...
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GB/T 27306-2008《食品安全管理体系 餐饮业要求》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版142 页ISBN：9787506652155本书是GB/T27306-2008《食品安全管理体系餐饮业要求》的宣贯教材，也是国家认证认可监督管理委员的推荐培训教材之一。全书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便...
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GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范 食品微生物检测》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版293 页ISBN：9787506652452本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，主要采用标准条款、理解要点和应用实例的编写结构。为方便读者阅读，直接列出GB/T 27405-2008的相关条款；“理解要点”对如何理解相应的标准条款进行较详细的阐述；“应用实...
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GB/T 27301-2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》理解与实施 【其他书籍】
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版124 页ISBN：9787506652025本书是GB/T27301―2008《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》的宣贯教材，按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款；第二层就...
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