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新编现代酒店星级服务培训一本通 【经济】
文通主编2009 年出版301 页ISBN：9787506453523本书语言简洁，内容通俗易懂。对酒店员工的优质服务意识培训、礼仪礼节培训、前厅部服务培训、客房部服务培训、餐饮部服务培训、商场部服务培训、销售部服务培训、娱乐部服务培训等都了详细的介绍，其目的是使...
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酒店英语听说实训教程 【语言文字】
雷兵主编2009 年出版252 页ISBN：9787030230768本教材的编写基于对酒店服务与管理人员英语能力的实际要求：注重英语口头交流的能力，能够以正常的语速和客户进行相关内容的简单交流。从情景对话案例入手，培养学生的英语应用能力，强调听说技能的掌握和提高。本...
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新编现代酒店员工素质培训一本通 【经济】
文通主编2009 年出版279 页ISBN：9787506453745员工素质是酒店服务的形象窗口。本书针对现代酒店的发展需要，从酒店员工素质培训的重要性、方法和程序入手，分别介绍了员工基本素质培训、心理素质分析、心理素质培训、员工形象素质培训、语言培训、各部门员...
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酒店餐饮服务技能实训 【经济】
杜建华编著2009 年出版231 页ISBN：9787811238068本书根据高等职业教育人才培养目标和高职学生的认知规律，以技能训练为主线、相关知识为支撑而组织编写，全面、系统地介绍了饭店餐饮服务的基本技能、程序与操作标准。全书共分5章，内容涉及餐饮服务基本操作技...
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小型酒店餐饮企业会计、税务、审计一本通 【经济】
国瑞会计研究中心编著2009 年出版400 页ISBN：7802491118本书根据财政部颁布的《小企业会计制度》和小型工业企业的会计核算特点编写而成，为小型工业企业的会计核算、税务办理和内部审计提供全套解决方案。企业的会计人员参照本书，即可轻松完成相应的实务操作。...
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旅游·酒店·会展知识题典 【文化科学教育体育】
周彬主编2009 年出版418 页ISBN：9787562824671本知识题典类型的图书市场上少见。各学科的内容有：旅游管理学，酒店管理技术学，会展管理，酒店房务，餐饮管理，酒店人力资源管理，酒店营销管理，酒店公关管理，旅游企业财务会计，旅游礼仪接待，饭店工程管理等二......
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东京半岛酒店 关永权灯光设计 汉英对照 【工业技术】
深圳市创福美图文化发展有限公司编著2009 年出版204 页ISBN：9787561150894本书图文并茂地介绍并分析了关永权的灯光设计理念、手法、用材等等，对读者在灯光的鉴赏及设计方面有一定的学习和借鉴作用。
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中国经济型酒店市场营销之道 【经济】
李志平著2009 年出版143 页ISBN：9787313055385本书是继《中国经济型酒店成功之道》后，推出的一本关于经济型酒店营销的图书。书中讲述的是如何在实际工作中，运用理论与实践相结合，管理与服务相结合，真正实现高顾客率、高出租率与高收益。...