食品法典 乳和乳制品 第2版 【工业技术】

食品法典委员会是在由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）建立的联合食品标准计划框架内的，拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作规范...

科技英语演讲 写给需要提高技术演讲能力的科学家、工程师和医生们 【语言文字】

毛泽东读诗 记录和解读毛泽东的读诗批注 【马列毛邓】

本书史料丰富，文风质朴，既折射出毛泽东的精神世界，也让喜爱古典诗词的读者找到了一条学习的路径——循着伟人的笔迹学习。

2013考研英语高分写作 英语（一）和英语（二）均适用 【语言文字】

本书透彻解读2012年考研英语新大纲，精辟透视历年考研命题，推出写作速成解决方案。书中分别从词汇选择、句子创作、段落构造三大层次详细分析高分策略。此外，还从写作A节、写作B节这两大题型入手，分类解析历年真...

审查历史 日本、德国和美国的公民身份与记忆 【历史地理】

《审查历史》涉及政治文化的社会化、教育与政治的关联、战争与公民记忆、战胜国与战败国的国际关系、宪法诉讼与宪政民主等。这些议题被本书的作者编织到教科书争议这一独特的线索中。不言而喻，这个线索引起...

1001个广告法则 来自全球最成功的广告宣传创意和策略 【艺术】

本书详细解说了哪些在广告上有效、哪些又是徒劳无功的，书中讲述的广告法则，引用了许多广告活动实例，并提供了行销产品与服务的手段和技巧，是一本实用的广告指南。...

旅游和休闲业 塑造未来 【经济】

本书系“服务经济译丛”中的一本。旅游与休闲是人类古已有之并始终相伴的社会现象。在更加全球化、城市化、多元化的未来，人类的旅游和休闲将呈现怎样的状态？生活在不同文化背景下的人们，曾经如何、还将如何制...

大头儿子和小头爸爸 尿了一头大象 彩绘注音版 【文学】

《大头儿子和小头爸爸》精选美绘注音版共四辑，著名作家郑春华所著。《大头儿子和小头爸爸》是郑春华的代表作，获得过很多的国家级奖项，曾被改编为动画片，得到众多观众的喜爱和推崇。讲述大头儿子、小头爸爸、围...

戴雪、莫里斯和柯林斯论冲突法 第14版 上 英文版 【政治法律】

当代石油和石化工业技术普及读本 炼油助剂 第2版 【工业技术】

在炼油工业中，使用着各种助剂。使用何种助剂，需根据装置的进料、工艺条件和产品需求而定。本书主要介绍了在石油加工过程中所使用的各种助剂，包括它的组成、性质、作用机理和工业应用。...