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日本料理的社会史 和食与日本文化论 【工业技术】
（日）原田信男著；周颖昕译2011 年出版171 页ISBN：9787509721629日本的饮食文化有着悠久的历史，它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河，以和食为线索，将其放在与周边国家的关系的氛围中，历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的，并把追根溯源的时代叙事环...
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消息设计与开发 分布式应用开发的核心技术 【工业技术】
何小朝著2011 年出版302 页ISBN：9787121140617本书详细披露消息体系的内在原理与详细实现机制：如何以消息对象形式组织各种复杂数据类型？如何实现跨平台的分布式消息通信？多种类型的消息如何管理？消息队列如何管理？企业级的多任务并发如何控制？如何合理利用.....
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加强和创新社会管理党员干部学习读本 【政治法律】
颜晓峰，王军旗主编2011 年出版211 页ISBN：9787511503329当下，中国社会结构、社会组织形式、社会价值理念等发生深刻变化，原有的权力高度集中、政府统管一切的社会管理方式已不能适应新的现实要求。如何形成具有中国特色的社会管理理论，创新社会管理体制，构建与发展社...
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风险感知、社会学习与范式转移 突发性公共卫生事件引发的政策变迁 【医药卫生】
张毅强著2011 年出版313 页ISBN：9787309086379本书分为三个部分共计八章，第一部分主要解释全书的研究主题、国内外的研究现状并构建基本的研究理论框架；第二部分在对建国以来至2002年之前我国公共卫生政策范式进行了系统研究和总结的基础上，选取非典和甲流...
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中小企业的技术创新与竞争 基于非对称R&D、产品博弈的分析 【经济】
张化尧编2011 年出版171 页ISBN：9787514106442本书关注我国特定经济环境下企业R＆D投入和产品市场竞争的机制和市场行为。本研究首先根据现实中的四个非对称特点：非对称的技术外溢、非对称的R＆D效率、非对称成本和差异化产品对典型的R＆D／产品问题模型（A＆J模型.....
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国有上市公司信息披露监管的选择性执法分析 【政治法律】
赵娟著2011 年出版137 页ISBN：9787563818945本书基于选择性执法理论，对我国上市公司虚假信息披露监管中的“选择性监管”行为进行了分析，并结合当前现实，提出了改善证券监管，避免“选择性监管”的相关建议。该书立意新颖，分析透彻，对现实工作具有一定的参.....
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膳食能量自我控制图谱 【医药卫生】
陈春明，赵文华主编2011 年出版74 页ISBN：9787509141410本书介绍60多种食物的能量及对应的质量，尽量做到有代表性。部分高热能食物给出了以千步活动量为单位的运动指导。
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员工企业与政府 从农民工看中国社会保障制度的完善 【经济】
张晖编2011 年出版148 页ISBN：9787511213945经过改革开放30多年的发展，中国经济有飞速的发展，但同时地区差距、贫富差距扩大也是不争的事实，如何协调不同群体的利益，共享经济发展成果是政府必须面对的问题。社会保障制度作为政府进行宏观调控和保障民生的...
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信息系统安全风险评估理论与方法 【工业技术】
吴晓平，付钰著2011 年出版253 页ISBN：9787030296276本书在全面总结国内外先进信息系统安全风险评估理论方法的基础上，首先研究了信息系统安全风险的分布规律，构建了系统的评估体系，给出了信息系统安全风险评估数据处理方法；其次提出了适用于信息系统安全风险评估...