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汽柴油应用与质量管理 【工业技术】
郭飞鸿主编；王维民副主编2017 年出版156 页ISBN：9787511444660本书主要介绍汽柴油的质量特点、汽柴油常用的添加剂的性能及作用、汽柴油发动机和环保法规对油品的质量要求、汽柴油主要理化指标及意义、车用乙醇汽油的调和方法及变性燃料乙醇和车用乙醇汽油储运管理要求...
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本质安全管理实务 基于能量运动的本质安全原理与应用 【工业技术】
华能国际电力股份有限公司，北京中电方大科技股份有限公司，马洪顺2017 年出版194 页ISBN：7519813598 -
公共服务质量管理 理论、方法与应用 【社会科学】
陈振明等著2017 年出版317 页ISBN：9787030538086本书关注的是公共服务基础理论的研究，涉及公共服务研究的意义、公共服务概念的内涵、公共服务理论的演化、公共服务的分类、公共服务的制度建设、公共服务提供的主体及其作用、公共服务的提供机制及方式的选...
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食品安全认证 第2版 【工业技术】
张妍；赵欣编2017 年出版468 页ISBN：7122301397《食品安全认证》（第二版）一书包括通用标准认证、国内食品标准认证和国际标准认证三个模块的学习和训练，通用标准认证模块包括食品生产许可证制度、ISO9001体系认证、HACCP体系认证、ISO22000体系认证；安全食品...
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高等院校“十二五”规划教材 食品安全学 【工业技术】
陈卫平，王伯华，江勇主编2017 年出版314 页ISBN：9787560989761本教材系统地介绍了涉及食品安全性的生物性、化学性和物理性三大危害因素；对食品原料生产、食品原料中的天然有害成分、转基因食品、食品加工、包装运输、消费等过程中可能发生的一些有害因素及最新的食品安...
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餐桌上的民生 食品安全伦理责任 【工业技术】
俞文德著2017 年出版234 页ISBN：9787564824938食品安全涉及每一个人的生命健康。伦理是维护食品安全的精神防线。维护食品安全是利益相关者的共同责任。食品安全伦理是经济技术时代的责任伦理。就责任的目标而言，食品安全伦理责任是对生命的敬畏和健康的...
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中国食品药品安全舆情年度报告 2017 【工业技术】
吴少祯，喻国明主编2017 年出版371 页ISBN：9787506794091食药安全关系着民众的健康状况，也是健康传播研究中的一个重要议题。本书将食药安全舆情事件的热度评价体系应用于2016年热点舆情事件中，选择介绍了排名前20位的食药安全舆情事件、排名前10的人物食药安全舆情...
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中国道路 食品安全治理的中国策 政治建设卷 【工业技术】
胡颖廉著2017 年出版273 页ISBN：9787514183375随着社会进步和人民生活水平的提高，食品质量安全受到愈来愈多的关注，人们通常所说的食品安全是指食品质量安全。例如世界卫生组织(WHO)提出“全球食品安全战略草案”；有百年历史的美国食品药品监督管理局(FDA)...
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农产品质量安全监管绩效影响效应研究 【经济】
赖永波著2017 年出版208 页ISBN：9787561564554本文在理论分析和梳理文献的基础上，梳理农产品质量安全监管体系的构成，构建农产品质量安全监管绩效影响效应结构方程理论模型。研究结果表明，监管机构能力对监管手段、监管机制与监管绩效有直接路径影响，并通过...