
- 作 者:赖永波著
- 出 版 社:厦门:厦门大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787561564554
- 标注页数:208 页
- PDF页数:222 页
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第一章 绪论 1
一、研究背景和意义 1
二、研究目标和内容 5
三、研究方法和技术路线 7
四、研究特色和创新 9
第二章 农产品质量安全监管相关文献综述 10
一、国外农产品质量安全监管研究进展 10
二、国内农产品质量安全监管研究进展 18
三、国内外研究简要述评 32
第三章 农产品质量安全监管概述 34
一、农产品质量安全相关概念界定 34
二、农产品生产的特征 37
三、农产品质量安全的制约因素 39
四、加强农产品质量安全监管的必要性分析 44
五、我国农产品质量安全监管的现实风险与困境 46
六、福建省农产品质量安全监管现状 49
第四章 理论基础与模型构建 62
一、研究的理论基础 62
二、农产品质量安全监管体系的构成与特征 72
三、农产品质量安全监管绩效影响因素理论模型构建 75
第五章 问卷调查与数据分析 90
一、调查对象的确定 90
二、问卷设计 91
三、问卷调查 92
四、样本数据基本特征分析 93
五、样本数据检验 97
六、本章小结 100
第六章 模型检验与关键影响因子识别 101
一、模型识别 101
二、模型评价 103
二、测量模型检验 107
三、结构模型检验 112
四、本章小结 127
第七章 全模型修正与影响效应分析 129
一、初始全模型评价 129
二、模型修正 133
三、最优模型展示 137
四、效应分析 141
五、实证分析结果讨论 143
第八章 提高农产品质量安全监管绩效的对策建议 146
一、理顺监管机构职责,提高监管机构能力 146
二、规范监管对象行为 149
三、建立和完善农产品质量安全监管机制 150
四、完善监管手段,提升监管效能 152
五、优化监管环境 155
第九章 研究结论与展望 157
一、本书的研究结论 157
二、本书的不足之处 158
三、未来的研究展望 159
参考文献 179
附录1 农产品质量安全监管情况访谈提纲 179
一、本地区基本情况 179
二、监管、执法机构及运作情况 179
三、监管手段及具体措施 181
四、监管机制情况 182
五、监管环境情况 184
六、农产品质量安全及监管状况判断 184
附录2 农产品质量安全监管绩效影响因素调查问卷 185
一、监管机构能力 185
二、监管手段 186
三、监管机制 186
四、监管对象行为 187
五、监管环境 187
六、监管绩效 187
附录3 修正模型1系数估计值及相应检验值 189
附录4 修正模型1方差估计结果 191
附录5 修正模型2系数估计值及相应检验值 193
附录6 修正模型2方差估计结果 195
附录7 修正模型3系数估计值及相应检验值 197
附录8 修正模型3方差估计结果 199
附录9 最优模型标准化后变量之间的直接效应 201
附录10 最优模型标准化后变量之间的间接效应 203
附录11 最优模型标准化后变量之间的总效应 205
后记 207