现代厨房管理实务相关图书搜索结果

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茶馆经营管理实务【经济】

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周爱东主编2007 年出版339 页ISBN：9787504460035
本书为21世纪高职高专粮食储检专业教材之一，主要介绍储藏物昆虫基础知识，以及储藏物昆虫与环境的关系，昆虫分类、害虫防治概述，非化学防治、化学防治技术等。...
物业管理理论与实务【经济】

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王艳青主编（哈尔滨工业大学市政环境工程学院）2007 年出版269 页ISBN：7502596380
本书重点介绍了物业服务程序对物业管理实务工作的内容、方法、标准与要求做了阐述。
饭店管理原理与实务【经济】

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郭强编著2007 年出版387 页ISBN：7503231726
本书是一本旅游院校的本科教材，内容包括饭店管理理论基础，饭店筹建，饭店主要生产流程简介，饭店市场营销，饭店人力资源管理等方面的内容。...
企业管理原理与实务【经济】

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张建华，杨频主编2007 年出版275 页ISBN：7810908324
本书阐述了企业管理理论的演进、企业管理的原理、企业的组织结构等方面的理论，为高职高专财经类系列教材之一。
商场·超市培训管理实务【经济】

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杨春，穆涛主编2007 年出版220 页ISBN：9787807284796
本书是一本解答商场、超市经营管理有关问题的书，共设问题300个，分别予以解答。这些问题分为六大类，包括了开店、规划、物流、销售、服务、安全等方面的内容。可为商场的经营管理提供参考。...
建筑工程管理与实务【工业技术】

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王英主编2007 年出版184 页ISBN：9787561825143
本书是根据二级建造师考试大钢编写的考试用书，主要介绍了建筑工程管理的主要内容及考试要点。包括建筑结构，土建工程，室内装修等内容。...
社区物业管理实务【经济】

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符捷鸿，王国武主编2007 年出版253 页ISBN：7807285273
本书对物业管理进社区的意义及运作方式进行了有益的探讨与尝试，并提出具体可行的实操方案，对于从事物业管理及在社区具体实施者具有可行的指导意义。...
餐饮服务与管理实务第2版【经济】

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沈建龙编著2007 年出版343 页ISBN：7300082459
本书阐述餐饮服务与管理实务。
会所俱乐部经营管理实务【文化科学教育体育】

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彭星波编著2007 年出版199 页ISBN：712200001X
本书对会所（俱乐部）的投资，建设，管理，运营及服务进行了探讨和研究。
建筑工程管理与实务【工业技术】

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全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会编2007 年出版383 页ISBN：7112090032
本书以建造师考试大纲为依据，涵盖房屋建筑工程和装饰装修工程项目管理所应具备的知识要点。