材料加工过程控制技术 【工业技术】

本书介绍控制系统概述，控制系统数学模型，控制系统的时域分析，检测仪表及变送器，显示仪表，调节器，执行器，铸造、热处理焊接，锻造过程自动控制。...

数控机床车削加工直接编程技术 【工业技术】

本书对数控机床加工的直接编程技术进行了详细介绍。

食品加工技术、工艺和配方大全 上 【工业技术】

果蔬加工增值技术 【工业技术】

本书包括果蔬加工原理及原料预处理，果蔬罐藏技术果蔬汁加工技术，果蔬速冻技术，果蔬干制技术，果蔬糖制技术，蔬菜腌制技术，果酒与果醋酿制技术。...

板栗新品种与贮藏加工技术 【农业科学】

农村致富加工技术100例 【农业科学】

本书内容翔实新颖，投入生产均可取得良好的效益，适用地域广，可操作性强。书中所涉及的设备简单易购，操作简单。

机械切削加工技术 【工业技术】

本套书分为《机械切削加工技术》、《机电一体化图表手册》、《塑料装备与加工技术》三本。其中《机械切削加工技术》以大量专业知识为基础，以模拟生产为实例，在传统加工技术内容的基础上介绍最前沿的现代切削...

数控加工自动编程技术（CAXA） 【工业技术】

本书介绍了CAXA数控加工自动编程技术的相关知识。

粮食加工副产物利用技术 【工业技术】

本书主要介绍了小麦、玉米和稻谷的工艺品特性、产品和中间产品的物理、化学和功能特性。

基地农产品加工新技术手册 【农业科学】