教学的智慧 思想道德修养与法律基础课教学百题征文（第二期）优秀论文集 【文化科学教育体育】

全书系全国高校“思想道德修养与法律基础”课教学研究百题征文活动中评选出来一、二等奖优秀论文集，围绕“思想道德修养与法律基础”热点问题研究、“思想道德修养与法律基础”课教学内容研究、“思想道德修...

教学菜 粤菜 【工业技术】

本书共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧、返砂、鱼生与刺身等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生...

教学菜 川菜 【工业技术】

本书共分六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆、熘、干煸、煎、贴、烘、炸、蒸、烧、烩、煨、焖、炖、汆、煮、烧烤、烫等烹调技法。各实例中设计有思考题...

大学英语教学方法及实践研究 【语言文字】

物理学科知识与教学能力 高级中学 【文化科学教育体育】

崇尚教学 追求卓越 2014年浙江省国家级高等教育教学成果奖获奖项目汇编 【文化科学教育体育】

本书为2014年浙江省获得国家级教学成果奖获奖项目汇编，包括：一等奖11项、二等奖44项，其中8项高职类成果获一等奖，占全国职业教育一等奖获奖总数16%，位居全国榜首；本科高校3项成果获一等奖、24项成果获二等奖，获奖...

老舍的文学语言风与发展 从小说词汇运用看八大风格特点 【文学】

本书对老舍先生在三十七年创作生涯里具有代表性的十本小说中的文学语言风格特点及其发展进行了详细的调查分析。作者运用了大量实例与数据统计，通过对小说中语料的鉴别、筛选、研究和分析，把老舍先生使用的文...

非读不可 古文阅读教学的有效策略 【文化科学教育体育】

幼儿语言教育与活动指导 【文化科学教育体育】

本书是教师教育国家级精品资源共享课立项建设课程“幼儿语言教育与活动指导”的配套教材，依据《教师教育课程标准（试行）》《3—6岁儿童学习与发展指南》编写。本书定位于帮助学习者了解学前儿童语言发展的一般...

数据结构、算法与应用 C++语言描述 原书第2版 【工业技术】

本书共分三个部分。第一部分从第1章到第4章，旨在复习C++程序设计的概念以及程序性能的分析和测量方法。第二部分从第5章到第16章，研究数据结构，包括线性表、数组和矩阵、栈、队列、字典、二叉树、优先级队列、...