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吃对食物健康100分 【工业技术】
康鉴文化编辑部编2010 年出版287 页ISBN：9787506460873本书介绍了食物的四性五味、正确的饮食观念、不同体质如何挑选食物、不同年龄人群的营养要求、食物的饮食禁忌等基础的营养学常识，并介绍了150种食物的营养成分、保健功效、妙用方法及搭配宜忌，包括主食谷粮...
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从DNA到转基因小麦 探索转基因食物 【工业技术】
（英）约翰·范顿著2010 年出版63 页ISBN：9787543943315本书讲述了令人惊异的基因工程故事。包括：植物的DNA如何能改变？转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗？什么是“终结者基因”？
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应用功能性食物防治糖尿病 【医药卫生】
徐明，徐时主编2010 年出版167 页ISBN：9787509135204患了糖尿病就必须丧失享受美食的权利吗？其实不然，只要掌握糖尿病的饮食原则，合理配膳，你就可以尽享美食！本书将告诉你各种调养糖尿病的聪明吃法。书中列举了30种降糖食材，90道低糖食谱，并制定出饮食调养方案，......
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图解食物本草 中国最权威的养生食疗第一书 【医药卫生】
唐颐著2010 年出版553 页ISBN：9787561350201本书以明代珍贵的宫廷写本《食物本草》为底本，既保留原著对各种食物药用功效的介绍，也结合当今对于各种食物的研究成果，补充各种验方、食谱等实用的内容。全书分四卷，收录可供食用的水、谷、菜、果、禽、兽、鱼...
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因人因时按食物的寒热温凉选食补 【医药卫生】
蔡鸣主编2010 年出版300 页ISBN：9787560842127人的体质有偏阴偏阳，食物有寒热温凉之不同。书中介绍了不同体质的人，在不同的季节环境中、不同的身体状况下，如何正确的选择偏寒、偏热、偏温、偏凉食物的知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读...
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阴阳食物养生疗病 来自营养学世家的食养之道 【医药卫生】
谢文纬著2010 年出版233 页ISBN：9787508731803本书是谢文纬教授近四十年的医学实践加上留美多年的经历，融合了东西方医学特点的一本著作，让每一位读者都能快速地获得身心的平衡健康。...
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时尚实验室 2 西蔓服饰&色彩趋势搭配全案 【工业技术】
日本色研事业株式会社著2010 年出版100 页ISBN：9787506462327本书是日本最权威的色彩研究机构的最新研究成果，其面向对时尚具有浓厚兴趣的时尚入门者及生产流通阶段的专业人士，倾心打造一个传播时尚的信息媒体。本书最大的特征是具有细致深入的流行导向和多彩的搭配方式...
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面膜美人养颜经 家常食物做面膜精华集 【工业技术】
养生堂女性保健课题目组编著2010 年出版239 页ISBN：9787506461467自制面膜取材方便、经济实惠、效果显著，不同功效的面膜产生不同的神奇效果，合理使用自制面膜健康无刺激，能有效改善肌肤状况，无论是粉刺、毛孔粗大、肌肤干涩，还是皮肤蜡黄、出油，都能通过自制的面膜加以改善，......
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中国食物生产能力与供求平衡战略研究 【经济】
韩俊主编2010 年出版335 页ISBN：9787563818617本书选取粮食、大豆和油料、畜产品等三大类主要农产品为研究对象，分品种全方位研究各类农产品的供需现状及历史演变、生产潜力及制约因素、成本价格与收益、流通与贸易格局和区域分布特点，在此基础上评估和预...
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家常食物养生宜忌大全 【医药卫生】
黄兆胜主编2010 年出版384 页ISBN：9787807661740《家常食物养生宜忌大全》包括九大部分内容：一、肉类饮食宜忌；二、蛋类奶类饮食宜忌；三、水产饮食宜忌；四、蔬菜饮食宜忌；五、菌藻类饮食宜忌；六、谷物、豆类及果仁类饮食宜忌；七、水果饮食宜忌；八、家常调味......