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中国食物生产能力与供求平衡战略研究
  • 作 者:韩俊主编
  • 出 版 社:北京:首都经济贸易大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787563818617
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序言 1

前言 1

总论 1

第一篇 我国粮食生产能力与供求平衡战略研究我国粮食生产的现状和中长期增产潜力 3

我国粮食消费需求的变化趋势 16

我国粮食产销区域格局分析 26

我国粮食生产成本收益与价格分析 54

我国粮食市场流通与储备分析 75

我国粮食对外贸易分析 89

确保国家粮食安全和供求平衡的综合对策 108

世界粮食供求特点及预测 118

第二篇 我国油料作物生产能力与供求平衡战略研究我国油料作物生产能力分析 137

我国油料和食用油需求变动及前景展望 144

我国油料生产区域布局演变及发展趋势 152

油料生产成本收益及价格变动分析 159

我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析 169

我国油料及食用油的国际贸易格局 175

主要油料及食用油供求平衡分析 181

我国油料支持政策的演变及国际经验借鉴 188

我国油料及食用油发展战略与对策 204

世界油料及食用油市场的供求格局及市场变动 214

第三篇 我国畜禽产品生产能力与供求平衡战略研究我国畜禽产品生产现状、发展潜力及制约因素 233

我国主要畜禽产品需求分析 243

我国畜牧业区域格局变化 254

我国畜禽产品的生产成本、比较收益和价格变动 268

我国畜产品供应链分析 288

我国畜产品国际贸易的变化形势分析 299

我国畜牧业发展支持政策体系的演变及现状 309

加快我国畜牧业发展的政策建议 315

世界畜牧业发展概况及最新进展 322

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