干果类果树生产技术疑难问题解答 【农业科学】

干果富含淀粉、糖、脂肪、蛋白质和多量的磷、钙、铁及多种维生素，许多干果是我国特产和珍果，也是民间传统的滋补品和中药材，常被视为馈赠亲朋的珍品和保健食品，在国际市场上也享有很高的声誉。...

中国海洋学文集 7 台湾海峡初级生产力及其调控机制研究 【天文地球】

中华人民共和国国家标准 冶金产品分析方法 X射线荧光光谱法通则 GB/T 16597-1996 【其他书籍】

中外著名发酵食品生产工艺手册 【工业技术】

全书共分十章。包括酱油、酱、豆豉、腐乳、食醋、食用菌、干酪、乳酸饮料、面包、咖啡和可可，以及发酵蔬菜、红茶菌、格瓦斯、淀粉发酵制品等14大类发酵食品。以中外著名的150多种产品为实例，详细介绍了它们...

氨基酸生产技术及其应用 【工业技术】

本书总结并比较了国内外氨基酸工业的发展历史与现状；系统地介绍了国内外氨基酸生产技术的最新研究开发动向以及最新研究成果；详细阐述了氨基酸的各种生产技术，全面地介绍了氨基酸在食品、饲料、医药、化妆品等...

粮食生产、流通、消费的市场联动效应理论：兼论我国世纪之交的粮食发展战略 【其他书籍】

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新疆生产建设兵团史料选辑 7 中国人民解放军二十二兵团专辑 下 【经济】

反事故技术措施汇编 1992-1996 落实《防止电力生产重大事故的二十项重点要求》 【工业技术】

实用小化工生产大全 第2卷 林化制品·农化制品·生化制品·天然色素·有机中间体·涂料 【工业技术】