服务方案之设计与管理 【社会科学】

酒店客房服务 【经济】

本书较详尽地介绍了酒店客房的一些专业知识，特别是酒店客房的服务概况、分类、内容模式以及相关的保安工作等都有详尽的介绍。

餐饮服务与管理 【经济】

本书内容紧贴现代餐饮服务与管理的实际，理论简明好用，方法具体实用。

河蟹高效生态养殖问答与图解 【农业科学】

本书从五部分详细地介绍了河蟹从幼苗期到养成后运输销售中的种种问题。采用问答形式，并配有百余幅彩图。

学生发展性评价应知应会 【文化科学教育体育】

本书分“学生评价的基本问题”、“即时性评价”、“表现行评价”、“成长记录袋评价”、“情感倾向评价”、“学生评价中的测验”六个部分。围绕着评价就教师、学生在新形势下可以做的进行了讨论，有一定的建...

旅游服务心理 【经济】

本书从旅游行业发展和旅游教育的实际出发，结合学生的个性特点和学习规律介绍了旅游心理学的知识。

荒漠与生态环境研究 【环境安全】

本书是作者多年论文选编，在荒漠环境研究中，将系统动力学应用于土地沙漠化、土壤风蚀及沙漠铁路防护体系研究，其方法对于荒漠自然—社会复合系统的研究，具有普遍的适用性。...

生态学实验 【生物】

本教材的基础生态学实验涵盖了生物与环境的关系、种群生态学、群落生态学和生态系统生态学等方面的内容。通过学习使学生掌握生态学的基本知识和基本技能，为综合性、设计性实验奠定良好的基础。...

毛皮动物生态养殖技术 【农业科学】

本书主要内容包括：毛皮动物生态养殖场的规划与设计、毛皮动物生态养殖的饲养和管理、毛皮动物的繁殖和育种、毛皮动物的饲料和营养、毛皮动物的饲养标准和饮料配制方法等。...

生态安徽建设理论与实践 【环境安全】

本书主要包括四大板块：1．理论篇。2．创建篇。3．规划篇。4．安徽生态省建设大事记。本书具有资料性、权威性、实用性的特点。