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肖万里编著2018 年出版82 页ISBN：9787533191795
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李峰等主编2018 年出版84 页ISBN：9787536490154
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书主要介绍了葱的特性和生产现状，详细讲述大葱、香葱的栽培技术及病虫害防治，以及葱的加工技术和加工产品的质量要求，简要介绍了葱加工所需...
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杨来胜，王程编著2018 年出版258 页ISBN：9787542426017
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高校的课程和教学资源建设，应当从专业的典型工作任务和面向岗位的要求出发，按照职业成长的规律，开发适合有效的“做中学”的特色教材，这将是高校教育研究和实践的重要任务，也是其所面临的巨大挑战。编写这样的教...
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李益恩主编2018 年出版75 页ISBN：9787536490338
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孟彦，陈鑫伟，李新国主编2018 年出版226 页ISBN：9787511635136
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