国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理 【经济】

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务 【经济】

本教材根据真实的收银机系统，按照收银员需要的基本技能为标准，以岗位能力为引领，以收银工作任务为载体，遵循学生的认知及操作规律，注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计，学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....

企业文化建设 【经济】

本书是一本关于企业文化的MBA教材。本书力求突出三个特点：①理论概念准确、严谨，在各家之言中，选择最科学的加以介绍；②内容体系新颖、完整，包括国内外学者和编著者自己最新的科研成果，有些内容是独一无二的；③......

理论与实践 温州国家级非物质文化遗产的影像表达 【其他书籍】

中国周边国家文化外交 南亚卷 【文化科学教育体育】

本书主要是在分析南亚国家文化精神、特征、思想渊源以及文化对外交影响的基础上，概述南亚国家文化外交战略的基本目标、主要政策、主要手段，并以南亚主要国家印度、巴基斯坦、斯里兰卡、尼泊尔为代表分析各国...

国家级应用型人才建设“十二五”规划教材 护理学导论 【医药卫生】

本书以全新的护理理念为先导，体现了国内外护理学发展的特点和方向，是引领高职高专护理专业教学改革与建设的特色教材。内容包括绪论(主要介绍了护理学的发展、现状及发展趋势、护理的任务、范畴及工作方式)、...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材 桥涵工程检测技术 【交通运输】

本书是土建工程检测专业开设的一门核心专业课程教材。内容包括桥涵原材料检测、桥涵基础检测、桥涵上部结构检测和桥涵荷载检测等试验检测。通过本书的学习，使学生了解质量是工程质量管理的重要手段，客观、准...

“十二”五职业教育国家规划教材配套用书 国家宣传文化发展专项资金项目成果 机械常识与钳工实训 【工业技术】

本书是根据最新的专业课程标准编写的，主要内容有概述、机械视图、常用机械传动、常用工程材料、钳工基础、机械拆转等内容。

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 前厅服务与管理 【经济】

本书采取项目制、模块化写法，注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训，注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训，并通过实训强化应用技能培养。其中，高星级饭店服务与管理专业...

创新型国家建设报告 2015-2016 2015版 【文化科学教育体育】

本报告立足于全面深化改革的重大问题，对改革背景下的创新型国家建设的内涵深入阐述，紧紧围绕创新型国家建设及当前我国发展阶段的特点，从体制机制创新的角度进行细致入微的研究。 本报告分为专题报告、政策论...