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  • 食品的营养与食疗大全 【医药卫生】

    欧阳文编著1997 年出版465 页ISBN:7800897079

    《食品的营养与食疗大全》介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多钟食品的正名、异名、产地、质地外,更详细介绍了每个品种的营养成分,营养作用,食疗功能,治疗宜忌,食疗配方、份量、制作及服法。...

  • 厨房中的营养 【工业技术】

    李瑞芬主编;李瑞芬,荀晓霖,裴玉秀,曾卫东,高英,江鸿杰编1997 年出版285 页ISBN:7301031653

    “民以食为天”这句话在一定程度上反映了饮食文化在中国传统文化的占的重要地位。改革开放以来,我国人民的生活水平日益提高,对于饮食的要求越来越高,但是究竟如何吃才能更符号卫生、文明、科、健康的要求还...

  • 肛肠疾病的诊疗与预防 【医药卫生】

    贺执茂主编1997 年出版287 页ISBN:780089620X

    本书是作者在从事35年肛肠疾病防治工作的基础上,集当代同道医家之长,汇古代医家之精华,并结合自己的临床经验写成。全书分总论与各论两部分。总论12章,介绍了中西医对肛肠疾病的认识及总的诊断、检查、治疗方法...

  • 饮食营养与健康 【医药卫生】

    傅良碧编著1997 年出版305 页ISBN:7800207382

    内容提要这是一本内容丰富的营养科普读物。深入浅出地介绍了营养素对人体的作用,各种食物的营养价值,主、副食品的正确烹调方法,正常人食谱设计的简易方法,孕妇、乳母、婴幼儿、青少年和中老年膳食的合理调配...

  • 儿童饮食营养与健康 【医药卫生】

    赵法及等1997 年出版121 页ISBN:7800222756

    内容提要几童是人的一生中健康成长的重要时期。在这个时期能得到合理的饮食与充足的营养,必将为今后一生中体力和智力的发展打下良好的物质基础。本书系统地介绍了儿童饮食营养的最新知识。除了介绍增强体格...

  • 营养·养生·保健 【其他书籍】

    刘镜如,刘济泰主编1997 年出版233 页ISBN:7543615649

    《活力养生:健康添活力生活真够劲》它所提出的五种活力:“量腹接所受”——食欲的活力、“室内姬粗丑”——性欲的活力、“暮卧不覆首”——睡眠的活力、“勤动则不朽”——运动的活力和“知足乐无穷”——精...

  • 家常菜的营养与食疗 【医药卫生】

    欧阳文编著1997 年出版470 页ISBN:7800897060

    饮食营养是保证健康的基本条件,注意饮食营养,就可以使婴儿正常生长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,病人早日康复。 但是,有许多人对哪种菜更适合自己与家人的身体状况,哪种菜有什么营养,......

  • 怎样哺育好你的幼苗 和妈妈谈胎婴儿营养 2 【医药卫生】

    李瑞芬主编1997 年出版192 页ISBN:730300940X

    随着时代的进步,优生优育的观念已深入人心,孕产期母婴保健、婴幼儿科养育已是“准父母”和“新父母”的头等大事,特别是伴随着人民生活水平的迅速提高,“母子平安”已成为最低要求,“科、健康、轻松”成为新...

  • 怎样使你永葆健美青春 青壮年营养指南 【医药卫生】

    关桂梧主编1997 年出版371 页ISBN:7303007091

    《中国营养丛书》由著名营养家于若木主编,沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委,为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册,按年龄段对营养知识做了全面系...

  • 婴幼儿营养食谱 【医药卫生】

    张爱华编著1997 年出版277 页ISBN:7805926034

    婴幼儿期是小儿生长发育的关键时期。婴幼儿营养状况的优劣,直接关系到其体格生长和智力发育,也关系到其未来岁月中的身体素质。随着人民生活水平的提高,特别是“优生优育”的推行,人们对于下一代的健康成长尤为...

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