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风味瓜子制作【工业技术】

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汤金森编1987 年出版122 页ISBN：7534900387
罐头小型制作【工业技术】

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张家祥编1987 年出版243 页ISBN：15245·85
本书简要介绍了罐头食品的原料、辅料、容器的知识和有关技术
糕点制作【工业技术】

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何建民，候东执笔1987 年出版275 页ISBN：715245·71
小食品制作【工业技术】

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湖北食品发酵研究所组编；唐乘骐，汪履绥主编1987 年出版172 页ISBN：753520208X
面点制作【工业技术】

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劳动人事部培训就业局组织编写1987 年出版154 页ISBN：7504500070
小提琴制作【工业技术】

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乐声编著1987 年出版249 页ISBN：15042·2131
生物标本制作学【生物】

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杨继华1987 年出版192 页ISBN：
传统小食品制作【工业技术】

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田耕，单国生编1987 年出版171 页ISBN：750190202X
家庭西菜制作【工业技术】

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周三金，顾瑞华编1987 年出版53 页ISBN：753310028X
少年收音机制作【工业技术】

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任佩利编著1987 年出版163 页ISBN：15045·总3365普828