楚梅居笔谭 上 诗境岭南 历代岭南山水诗词选择 【工业技术】

历代湖湘饮食诗词联赋 【工业技术】

本书是湖南省湘菜产业促进会实施的饮食文化建设基础工程之一。本书整理历代湖湘饮食方面的诗、词、联、赋，予以注释，既可作为湘菜餐饮企业文化读本和店面装饰参考，亦可成为饮食文化研究者的必要参考书。本书的...

扬州古城100个细节 【工业技术】

扬州菜点 【工业技术】

扬州园林 【工业技术】

扬州风味菜肴制作 【工业技术】

扬州大众菜点 【工业技术】

扬州名小吃 【工业技术】

扬州建筑雕饰艺术 【工业技术】

扬州小吃 【工业技术】