最值得珍藏的海洋文化丛书 海珍食话 珍藏版 【工业技术】

海洋美食已成为我国广大沿海居民生活的普及性食物。海洋美食中蕴含的文化成分，也成为我国地域文化中的靓丽风景。本书分门别类地介绍了我国沿海生活中海洋美食品种，对一些传统名菜着重挖掘其中的文化成分。而...

饮食文化与社交礼仪 饭局里的关系学 【工业技术】

本书就是一本专门讲解饭桌上社交礼仪与饮食文化的实用指导书，详细介绍了请客吃饭的技巧和餐桌礼仪规则，并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种问题，是一本最有效的饭宴实战攻略，最全面的餐桌应酬礼...

现代主义 东西方文化的杂合 【工业技术】

本书通过对现代主义建筑代表作品的细致分析，并与日本园林、中国水墨画、围棋等东方文化中的代表进行深入的比较，反映出西方二十世纪盛行的现代主义建筑风格是在西方古典主义的基础上与东方文化融合再生而成的...

武汉老建筑背后的故事 武汉近代建筑历史、形态与文化考察 【工业技术】

本项目作者将武汉历史建筑与当时真实的历史事件相对应，透过这些建筑背后的故事，回顾建筑与人的互动，探索历史事件对建筑的影响，以及武汉城市建设的变迁历程。为今后历史建筑保护与修缮提供参考依据，也为弘扬武汉...

岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食 【工业技术】

《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...

落实全国高校思政工作会精神切实发挥网络文化的育人功效 电子科技大学网络文化建设理论与实践研究 2016-2017年度 【工业技术】

近年来，电子科技大学紧紧围绕网络文化建设的实施方案和工作目标，每年面向全校发布网络文化建设专项课题研究，鼓励师生围绕网络育人工作开展理论与实践探索。本书收录的是2016-2017年度学校各课题组研究成果。...

咖啡馆的文化史 【工业技术】

本书是一部风行欧洲的文化读本，十七世纪的咖啡馆，充斥着劣质的咖啡和狂飙激进的政治。咖啡馆开始风行伦敦，成为言论的集散地，是雄辩家、社交高手、民主主义者爱去的场所。这是马克曼·埃利斯在他那本易读又令人...

生态景观设计的反思 文化危机与人文重构 【工业技术】

针对当前生态景观设计中的“文化危机”和“视觉垃圾”问题，本文归纳了人文元素与生态景观设计的相关理论，阐述了生态景观设计与人文元素融合的必要性；对具有人文元素的生态景观设计从文化、生态、社会、美学价...

单片机C语言和汇编语言混合编程实践 【工业技术】

汉语人机语音通信基础 科学前沿进展 【工业技术】

本书介绍了语音通讯发展的历史，语音信息处理的声学、语音学和心理学的基本理论，以应对语音信息处理和人机语言通讯的多学科交叉特点。进而详细讨论言语分析、言语感知和语音质量评价内容。...